业界播报

盐池甘草:色红皮细 骨重粉足

“中国甘草之乡”——盐池县是全国乌拉尔甘草的重要产区,是宁夏的甘草资源集中分布区和“西正甘草”的主产区,也是国家中药现代化科技产业宁夏中药材基地。

发布时间: 2016年07月28日 18:05

那坡八角:色泽鲜艳 香味浓郁

那坡县是广西壮族自治区八角重点生产基地县,2004年被国家质量监督检验检疫总局确定为“八角农业标准化示范区”,国家林业局授予“中国八角之乡”荣誉称号。

发布时间: 2016年07月28日 17:49

黄记煌:盛夏酷暑 厨师辛劳

北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究的民营企业,其主打菜品为“黄记煌三汁焖锅”。

发布时间: 2016年07月28日 17:29

武山韭菜:叶片宽大肥厚 口感辛香鲜嫩

韭菜为武山蔬菜的主要特色优势产品,种植区域由原来渭河流域6乡镇发展到12个乡镇的203个村,面积由1978年的3600亩发展到4.2万亩,年产量达到1.74亿公斤,年总产值达到1.2亿元。

发布时间: 2016年07月28日 16:57

华盛顿:首届美国淮扬文化开放日下月举行

美国中餐联联盟将于华盛顿首都DC市政府、乔治王子社区大学、江苏省淮安中餐繁荣淮扬菜厨艺访问团、江苏淮扬菜学院,於8月2日起,在华府举办為期五天的首届“美国淮扬文化开放日”。

发布时间: 2016年07月28日 16:10

凤县花椒:全红肉厚有双耳,风味独树一帜

凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡,凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大红袍花椒原产地域保护产品。2005年1月,国家林业局正式将凤县命名为 “中国花椒之乡”。

发布时间: 2016年07月28日 15:58

西昌洋葱:颜色紫红表皮光滑,葱肉紧!

“西昌洋葱”又名红皮洋葱,是四川省西昌市20世纪90年代后发展起来的名特优早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊气味,鳞茎的刺激味尤其强烈,所以颇受国内外市场欢迎。

发布时间: 2016年07月28日 14:36
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