广州酒家：每一道菜都是一件艺术品

粤菜包容性强的特点，使得一些传统的粤菜逐渐淡出，令到一众吃货不知哪里能够寻回儿时传统粤菜的美味，享有“食在广州第一家”美誉，广州酒家当然是首选。

发布时间: 2016年05月27日 10:52

案例实操：如何重新包装概念，打造主题“节月”？

商家热衷在特定节日对特定人群进行活动输出，久而久之变成约定俗成的营销习惯。这种“概念性绑架”的结果，往往会导致原有目标受众数量的窄化和信息接收的疲软，更可怕的是导致多元化受众的流失。

发布时间: 2016年05月27日 10:15

如今，米其林终于走进大陆，不仅为中餐美食面向世界打开了更宽广的大门，明确了中国美食在国际美食蓝图中不可或缺的一席之地，也势必将带动起国内餐饮业进入上升通道，起到刺激餐饮经济提升的作用。

发布时间: 2016年05月27日 10:05

周黑鸭终于要上市了!据外媒报道，周黑鸭计划在未来两周申请在香港进行IPO，或成为今年在香港上市的第一家食品公司。

发布时间: 2016年05月27日 10:01

老阿爸野鱼馆的创始人周晟，在环苏、沪等三、四线城市，多年来创立3个不同品牌，开了20多家分店，且家家成为当地第一的经验告诉你，真的有这么一条路，可以让餐饮之路走的更稳妥轻松一些。

发布时间: 2016年05月27日 09:57

眉州小吃，来自四川的味道，菜单首页直接放上招牌”担担面”，百年担担面~传承四川味，清晰明了的表达了他的立场。眼前立现的是一个有出处、有历史、有视觉印象的菜品，品类。

发布时间: 2016年05月27日 09:25

“一人食”，是孤独的解药，更是消费的需要。一些市场眼光敏锐的餐厅老板已经开始行动，不仅在餐厅的餐位设置上开始考虑“一人食”的需求，而且开始有针对性地开发“一人食”产品。

发布时间: 2016年05月27日 09:20

从列强元年，综合型大餐厅的大行其道；到清真元年，清真系餐厅开始在版图上占据重要位置；再到奶茶元年，奶茶吧等轻食概念餐厅的不断涌现；最后到小吃元年，各类小吃系小餐厅开始抢滩登陆。国际城中餐发展史经历了一波又一波洗礼和升华。

发布时间: 2016年05月26日 18:19

若要探寻纽约唐人街最老资格的食肆，恐怕只有Doyer街上的南华茶室才足够“名副其实”。作为华埠历史最悠久的早茶点心店，自上世纪20年代开业至今，始终是唐人街上最受邻里欢迎的中餐厅之一。

发布时间: 2016年05月26日 17:40

中国已经成为汉诺威海外业务最大的市场，之前我们主要集中在上海，现在来到佛山这样的二、三线城市，主要看重这里有非常庞大的市场机遇。

发布时间: 2016年05月26日 17:33