让顾客占便宜还能赚大钱，他们是怎么做到的？

这里所谓的占便宜，指的是以相同的价格，买到更多价值，或者说，相同价值的东西，花更少的钱就可以买到。占便宜的心理是会上瘾的，那么餐厅如何利用这个心理来做营销？

发布时间: 2016年05月31日 11:33

呷哺呷哺：门店升级3.0版餐饮老品牌掀起变型热潮

呷哺方面表示，未来还将在北上广深开设更多“3.0餐厅”，坚持通过创新的理念、积极的实践来满足市场和消费者的需求。

发布时间: 2016年05月30日 17:17

在5月12日公布的第十届中国品牌价值500中，诞生了152年的全聚德排名第208位。“全聚德”三个字价值超过了163亿元，成了中国餐饮业最值钱的品牌之一。

发布时间: 2016年05月30日 17:05

据悉，雕爷牛腩原COO（首席运营官）穆剑与老东家已经分手。这让许多业内人士联想到雕爷牛腩“营业状况不佳”、关店消息“不胫而走”……

发布时间: 2016年05月30日 16:21

150年来，全聚德的烤鸭师们一代代的传承，把这种代表北京地域特色的美食推广到了世界各地。同时，全聚德也形成了一个鲜明的传承特征，像吴玉波这样的烤鸭技师，每一代都会有几个突出的人物，成为全聚德挂炉烤鸭技艺集体传承的代表。

发布时间: 2016年05月30日 15:53

时尚设计、优质平价、限量发售、快速流通是快时尚新兴餐厅的基本特点。近年来，快时尚餐饮大行其道，大赚其钱，紧紧锁定80.90.00后的味蕾，那么，快时尚餐厅究竟有什么样的制胜

发布时间: 2016年05月30日 15:53

购物中心最吸引餐饮老板的就是它的 “强聚客力”，餐饮老板却也因为对客流需求的放大而导致对其过度信任和依赖。这是购物中心非常致命的一坑——概念的坑。

发布时间: 2016年05月30日 11:13

传说中的餐厅打赏到底是个什么鬼？顾客反应怎么样？猫喵美女一天究竟能够有多少赏钱？

发布时间: 2016年05月30日 10:34

对于如何看点今年的餐饮市场，官俊华认为中国的餐饮业已经不是比较虚的那种了，如果符合市场需求，影响并不是太大。云海肴的目标客户是上班族和白领，特别是女性，定位是接地气的。

发布时间: 2016年05月30日 09:33

众所知周，麦当劳和肯德基等餐饮行业巨头都反复提到智慧门店的概念，这两个餐饮品牌都曾是第三方平台上的钉子户，而研发自己的APP平台是对于第三方平台垄断用户流量。

发布时间: 2016年05月27日 18:43