业界播报

别以为员工要的只是钱

别忘了员工 如果你以为靠加薪就能留住员工的心,那就大错特错了。和流行的看法相反,和拿到手的工资相比,员工们更看重其他一些事情。如果他们得到了适当的对待,他们愿意拿更

发布时间: 2015年12月29日 11:04

2016感受东方美食新年新气象

1、一个男厨师,一定要有一个男人的样子,就像炒菜一样,噼里啪啦、痛痛快快,千万不要婆婆妈妈。 2、一个男厨师,对待自己的女人要温柔,像摆盘一样细心,千万不要强迫她做她

发布时间: 2015年12月29日 10:31

东方美食欧洲版创刊

2015-12-23 东方美食烹饪艺术家 东方美食走进欧洲 2015年12月18日晚,在巴黎皇家酒店,随着法华各界200余位嘉宾的倒计时声,中国驻法使馆领事部主任李平公参、高元元经商公参、吴小俊

发布时间: 2015年12月29日 10:30

【川式三大菜培训】1月再开班

2016 年什么菜将最火爆?叶子告诉你哪些是明星爆款菜的特质:特色足,接地气,产品稳定可固化,制作快捷,用人成本低。符合以上特质的非此三大川式风味菜莫属了:冷锅串串、麻

发布时间: 2015年12月29日 10:29

烘焙新玩法 开心果来袭

提到坚果,你想到的还是空闲时间的消遣零食吗?冬天是进补的时节,大鱼大肉总会有吃腻的时候,坚果里的营养价值很高,又易于被人体吸收,所以很多厨师都独具慧眼的把坚果运用

发布时间: 2015年12月29日 10:29
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