湖南餐饮业1至7月业绩明显下滑

湖南省餐饮行业协会会长周新潮透露，今年1至7月，餐饮行业业绩明显下滑。全省限额以上餐饮业实现营业额124.15亿元，长沙限额以上餐饮业实现零售额122.67亿元。

浏览量: 8 发布时间: 2012-09-05

200万进来160万出去湖南餐饮业熊市？

半年前，怀化的房地产投资人戴先生花200万在长沙投资了一家餐饮企业，运营不到半年，他就做出了无奈的决定：只要160万，转让！这只是今年以来餐饮行业萧条的一个缩影，据统计，株洲上半年就有百家餐饮店倒闭。

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毫无任何前兆，广安门外华联超市地下一层的原周黑鸭悄然换名卤西西，但红黄相间的配色方案和小男孩头像的商标让人感觉还是很像周黑鸭。很多消费者都是在结账的时候才发现，包装换了，名字改了。

浏览量: 13 发布时间: 2012-09-04

在餐饮行业整体下行的大背景之下，不少企业频频出招。有人开始跨行业经营，有人瞄上了团购，也有一些餐饮企业开始与其他企业合作，寻求新的出路。但跨行业和团购，并非餐饮业“万金油”。

浏览量: 5 发布时间: 2012-09-03

据统计数据显示，7月，吉林省实现限额以上商品零售额154.10亿元，同比增长18.2%；实现餐饮收入11.54亿元，同比增长22.5%，餐饮收入增幅高于商品零售4.3个百分点。

浏览量: 5 发布时间: 2012-09-03

2002年至2011年的10年间，太原市住宿餐饮业围绕“民以食为天”的主题，不断深化改革、扩大对外开放，经营规模逐步扩大，新型业态不断涌现，经济效益有所提高。

浏览量: 8 发布时间: 2012-09-03

7月四川餐饮市场保持良好发展势头，实现餐饮收入110.0亿元，同比增长15.1%，快于当月商品零售增速1.1个百分点。

浏览量: 6 发布时间: 2012-08-31

中国国家统计局公布的数据显示，2012年1月到7月，有6个月餐饮业收入同比增幅低于社会消费品零售总额同比增幅。是什么让曾经“红火”的中国餐饮业滑入了低谷？曾大文认为，这是国内、国外因素综合作用的结果。

浏览量: 6 发布时间: 2012-08-31

中国的餐饮业为什么会出现增速十年最低这种情况呢？除了餐饮业原材料成本上升、房租价格升高、人工费用提高、能源涨价导致餐饮业利润越来越低之外，更重要的是中国消费者的餐饮消费支出大大减少。

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中国烹饪协会日前发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》也用数据证实了餐饮业“寒潮来袭”的现状。业内人士指出，餐饮业看似入行门槛低，但想要盈利非常困难，投资者要谨慎介入。

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