火锅业竞争力排名前茅台餐饮业八成进大陆

据2012年台湾连锁店年鉴，台湾本土品牌占557家连锁餐饮企业的89.5%，其中高达81%进入大陆市场。在连锁餐饮业中，台湾火锅业在全球竞争力排名前茅，也是连锁餐饮业拓展大陆市场的生力军。

浏览量: 6 发布时间: 2012-08-20

餐饮业电商盈利模式单一利润微薄难成主流

在一天24小时里，都可能有消费者在网上进行购物。但餐饮消费却受到时间限制，且有淡旺季之分。这也注定传统餐饮业“触电”比其他行业要更复杂。业内人士分析，

浏览量: 6 发布时间: 2012-08-20

昨日，由上海市餐饮烹饪行业协会发布的餐饮酒类景气指数显示，在经历了数年的高速发展后，上海餐饮行业发展速度明显放缓，从2位数增幅进入个位数增幅时代。

浏览量: 5 发布时间: 2012-08-18

近年，中餐类上市公司清醒地认识到中餐众口难调的弱点，并在不断的改善。分析人士认为，中餐行业的肯德基、麦当劳雏形渐显。而且，从火锅等细分产业的发展过程中，也可以看出中餐产业的连锁有着美好的发展前景。

浏览量: 3 发布时间: 2012-08-18

为了能够在竞争中脱颖而出，中国餐饮业发展的未来发展趋势将是怎样的呢？近年来我国餐饮市场竞争日趋激烈，现在餐饮行业什么最赚钱呢？中国餐饮业发展趋势有着怎样的改变呢？

浏览量: 3 发布时间: 2012-08-16

据记者了解，时下海口不少知名餐饮企业已经把触角伸到各市县。业内人士称，洋快餐连锁餐饮店进军市县，让本土中式餐饮企业压力倍增。不少餐饮企业表示，连锁经营将是未来餐饮企业发展的强劲势头。

浏览量: 7 发布时间: 2012-08-16

据英敏特(Mintel)最新数据发现，中国的西式快餐店总数量从2006年的36037家增长到2011年的48477家，今年将突破50000家，而且44%的中国消费者表示他们将来会在快餐上面消费更多。

浏览量: 3 发布时间: 2012-08-16

面对餐饮企业日益加剧的“四高一低”以及银行卡刷卡手续费和其他税费负担，中国烹饪协会建议采取措施为餐饮企业“松绑”，通过“放水养鱼”促进来餐饮企业回归生活服务性行业的本质。

浏览量: 7 发布时间: 2012-08-16

记者昨日从证监会获悉，此前一直停滞在初审阶段的四家餐饮企业有三家已经跨入“落实反馈意见中”阶段，分别是顺峰餐饮、狗不理集团以及广州酒家。此次进展是否说明罩在国内餐饮企业头顶“上市难”的魔咒已被打破？

浏览量: 5 发布时间: 2012-08-15

《2012年上半年餐饮行业形势分析》报告指出，餐饮企业月倒闭率高达15%，大型快餐连锁企业上半年同比增幅维持在10%左右，新门店扩张完成计划比例仅为20%-30%，本土快餐品牌利润不及8%。

浏览量: 4 发布时间: 2012-08-15