行业分析

大众化餐饮业及服务类消费升温

2014年12月份,餐饮收入2728亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入845亿元,同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。

浏览量: 4 发布时间: 2015-01-26

餐饮业转型开启“小时代”

总体来看,2014年餐饮业实现了全行业止跌回升,限额以上餐饮企业处于扭亏为盈的转折,开始转为“正能量”。

浏览量: 7 发布时间: 2015-01-26

广州:五星酒店年夜饭首轮订满

记者22日采访了广州多家五星级酒店了解到,虽然除夕还有近1月,但年夜饭预订火爆,大部分酒店推出的年夜饭价格都集中在1000元至3000元左右,相比往年价格涨幅基本持平。

浏览量: 3 发布时间: 2015-01-23

2014年全国餐饮收入27860亿元

国家统计局最新发布数据显示,2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,比上年加快0.7个百分点,终止了连续3年增速下滑的颓势。

浏览量: 11 发布时间: 2015-01-23

高端餐企转型推中低端年夜饭

记者以顾客的身份,从湘鄂情、俏江南和小南国等高端餐企了解到,今年他们打起了“套餐配优惠”的主意。

浏览量: 6 发布时间: 2015-01-22

国家统计局发布数据 餐饮业止跌回升

2014年12月份,餐饮收入2728亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入845亿元,同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。

浏览量: 5 发布时间: 2015-01-22

大众消费助力餐饮业回升 今年将迈向3万亿目标

在新形势下,2015年餐饮市场还面临着以下新的任务,餐饮业以服务消费为第一位,向3万亿目标迈进。产业组织呈现新特征“三小三大”,小店面大后台、小产品大市场、小群体大众化。

浏览量: 4 发布时间: 2015-01-21
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