食品饮料行业加速并购行业洗牌加剧

近期食品饮料企业频频传出跨境并购消息，包括雀巢、光明在内的行业龙头成为并购热门企业。中国食品饮料巨头的海外并购也在加速，不过交易成功率并不高。

浏览量: 2 发布时间: 2011-07-19

调味品行业三分天下格局形成

中国调味品市场经过几轮行业整合和国外资本的冲击，集中度越来越高。

浏览量: 3 发布时间: 2011-07-19

重庆拥有众多的餐饮老字号，比如“老四川”、“小洞天”、“黄花园酱油”、“桂楼”猪肉制品。但是随着时代的变迁，老字号的味道也离我们渐行渐远。重庆餐饮老字号欲想提升档次，还需加强在文化上的挖掘。

浏览量: 4 发布时间: 2011-07-16

近日记者获悉，国内团购行业上半年累计销售额34.06亿元，餐饮团购位居购买率榜首。但是由于蜂拥而至的开团量远远超过了商家有限的吞吐能力，餐饮团购不得不放慢扩张的脚步。

浏览量: 3 发布时间: 2011-07-16

近期，电子商务企业纷纷联手知名餐饮企业，借助电子优惠券业务抢滩餐饮服务业。餐饮电子优惠券从最初的网站下载和优惠券打印机打印，已经发展到手机客户端随时随地下载。宣告着餐饮优惠券时代来临。

浏览量: 4 发布时间: 2011-07-14

据最新数据显示，啤酒行业两极分化的局面越来越明显了，在巨头企业跑马圈地、产销屡创新高的同时，二线品牌业绩却集体报亏。由于啤酒巨头大量抢占市场且大量资本的投入，二线啤酒品牌的市场及盈利空间均被压缩，生存困难越来越大。

浏览量: 2 发布时间: 2011-07-13

2011年下半年，白酒行业将迎来生产和消费旺季，旺季到来以后，白酒生产和销售规模以及利润水平将逐月上升。

浏览量: 4 发布时间: 2011-07-12

中国餐饮百强评选作为中国餐饮行业最具影响力的盛典，也被认为是餐饮行业的盛典和风向标。而宁夏餐饮尚无企业入选中国餐饮百强，宁夏餐饮企业应当如何突围才能闯进餐饮百强？

浏览量: 3 发布时间: 2011-07-12

近日，上海高温津贴做出调整，津贴新标准调整至200元/月。餐饮行业厨房工作人员也涉及到了高温津贴的范畴，新的津贴标准将进一步提升餐饮人力成本上涨的压力。

浏览量: 4 发布时间: 2011-07-11

据全国农副产品监测显示，3月下旬以来，全国大蒜价格持续回落，降幅达七至八成。目前大蒜批发市场上，蒜农基本上没有什么议价能力，在供大于求的情况下，收购商的压价行致使价格大蒜价格下跌幅度进一步拉大。

浏览量: 2 发布时间: 2011-07-09