今年餐饮旅游业依然保持稳步发展

今年春节黄金周期间，实现旅游收入1263.9亿元，同比增长16.4%。相比于2013年国庆黄金周接待游客数增长0.7%，实现旅游收入增长6.1%，今年春节黄金周的表现显然要更好一些。

浏览量: 4 发布时间: 2014-02-15

餐饮业开启“小时代” 走亲民路线转向大众

如今，餐饮行业也不知不觉迈入了“小时代”：新开店的规模小了、客单价的金额小了、包厢的作用小了；“高大上”的高端餐厅门可罗雀，“小尚惠”大众餐饮门庭若市……这些均意味着普通百姓的餐饮时代来临。

浏览量: 4 发布时间: 2014-02-14

自限制三公消费以来，餐饮业的日子不太好过。据中国烹饪协会调查统计，马年春节黄金周期间，全国各类家庭宴、朋友宴消费占比达到90%以上。新春餐饮业的新变化,或许预示着马年餐饮业的洗牌序幕就此拉开。

浏览量: 4 发布时间: 2014-02-14

广州市饮食行业商会会长区又生向记者透露，春节期间广州餐饮行业营业额比去年同期下滑了15%~20%，“人均消费同比下滑5%~8%。”

浏览量: 7 发布时间: 2014-02-11

2014年的马年春节餐饮市场，对中国餐饮业而言不简单是个黄金周，更为重要的是2013年转型升级是否有效的试金石，是2014年1-2月餐饮市场“抑扬”表现的风向标。

浏览量: 6 发布时间: 2014-02-09

近日，中国烹饪协会发布了2013年度中国餐饮市场分析报告，报告指出，在内外多种因素的影响与冲击下，中国餐饮行业在市场结构和商业模式上都发生了深层次的变化，整个餐饮市场在波动和震荡中逶迤前行。

浏览量: 8 发布时间: 2014-02-08

2013年是餐饮行业挤泡沫的一年。外出就餐已经成为现在年轻人经常性的行为，以前的高速增长含有“政宴”推高的泡沫成分，现在餐饮业增速下降是泡沫破灭后的正常现象，市场正回归理性增长。

浏览量: 5 发布时间: 2014-01-23

回首2013年整个餐饮行业仍处于不景气状态谁都知道。不过也不乏部分餐饮企业成绩喜人,呈现一派火热势头的情况,这其中也不难发现餐饮行业2014年的发展趋势。

浏览量: 4 发布时间: 2014-01-22

根据统计,2013年全年居民消费价格比上年上涨2.6%,其中,城市上涨2.6%,农村上涨2.8%,八大类别中,食品价格比去年上涨4.7%居首位,除交通和通信下降0.4%外,其余七类均不同程度上涨。

浏览量: 4 发布时间: 2014-01-21

老年老字号“狗不理”将以收购海外连锁企业方式“走出去”的消息引发热议。不过，相比“走出去”的容易，在海外“扎根”却并不简单。中餐厅‘出海’，今天回头看，实际经历了三次浪潮。

浏览量: 4 发布时间: 2014-01-19