2000多家北京餐企无奈“退市”

中烹协边疆透露，协会从北京市工商局拿到的最新数据显示，今年有2000多家餐饮企业注销了在工商局的注册。业内认为，不少企业的转型思路还盯在菜价、装修上，而不是客户第一，不撞南墙反而是个奇迹了。

浏览量: 6 发布时间: 2013-11-18

“裸烹”时代来了

“裸烹”时代的到来，既考验厨师技艺功底的深厚程度，又检测厨师职业素养的高低，还挑战厨师对食品安全卫生制度的认知。

浏览量: 3 发布时间: 2013-11-16

中烹协发布三季度餐饮市场分析报告指出，餐饮市场在波动中缓慢回升，整个行业景气好转，餐饮企业经营状况向好，利润下滑幅度收窄，不过，高端餐饮颓势仍未能扭转。

浏览量: 4 发布时间: 2013-11-15

面对高端餐饮全产业的危机，俏江南向餐饮O2O迈出了坚定的步伐，除已经与微信达成合作的湘鄂情，便宜坊、九头鹰、眉州东坡等企业都高调宣布了自己向餐饮O2O产业进军的目标战略。

浏览量: 4 发布时间: 2013-11-14

中国烹饪协会预测，四季度餐饮业依然会在波动和反复中缓慢回升，2013年全年餐饮业仍有望实现两位数的增长。

浏览量: 3 发布时间: 2013-11-13

近年来，写字楼、商业大厦等商圈经济蓬勃发展，但是很多白领们都面临着午餐难解决的问题，这是餐饮配套空白的现象，行业人士更是表示上班族上午午餐的市场前景非常好，但是没人抓住这一块商机，值得深思。

浏览量: 5 发布时间: 2013-11-13

在双十一购物狂欢节的背后我们看到了电商行业的发展，服装店纷纷从实体店离场转战网店，杭州服装商铺租金一路下降，售租商铺的主力军从商铺变为餐饮，餐饮商铺成了许多商铺投资客首选商铺。

浏览量: 3 发布时间: 2013-11-13

餐厅在线预订服务线上能方便用户订餐，同时线下也能为店铺赢得更多的订单，广阔的市场前景引得互联网企业纷纷入驻。然而，有商家不惜血本烧钱抢市。那么烧钱过后，这些网站将面临怎样考验呢?

浏览量: 5 发布时间: 2013-11-12

面对蜂拥进驻的外地餐饮品牌，陕西本地餐饮形成品牌、做大做强的少之又少。反观陕西饮食，品类众多、味道不差，为何却偏安一隅，只是在当地“小打小闹”？

浏览量: 8 发布时间: 2013-11-12

就目前掌握的情况来看，税务机关对一些中小型旅店业和饮食业销售非现场消费食品征收增值税基本上仍是空白。加快旅店业和饮食业“营改增”步伐，至少要将旅店和饮食企业提供餐饮服务纳入“营改增”范围。

浏览量: 3 发布时间: 2013-11-11