不抛弃，不放弃，人心齐，泰山移

济源店是“昆吾园”第五家分店，目前在济源市属规模档次都比较高的一流酒店。这里有优质的服务，有美丽的员工，有实惠美味的菜肴，有感人的团结精神，有干练的领导团队。

浏览量: 5 发布时间: 2012-06-29

徐继文：有付出才会有回报

俗话说，“一份耕耘，一份收获”，“有所付出才会有所回报”，在当前发展迅速的餐饮行业中，这句话同样适用。在对昆吾园酒店焦作店执行经理徐继文进行采访后，我们也深刻地体会到了其中的真正意义之所在。

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中餐馆营造的是一种公众交友的场所，而西餐厅则是在制造私密幽会的空间，可见中西餐饮文化本质的差异。理解这些差异，分析比较这些差异，在经营管理中巧妙地处理这些差异，是中餐连锁企业面临的一个重要的问题。

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员工是餐饮企业最重要的资源，他们的服务品质直接影响餐饮业的发展。于是员工素质的高低变得尤为重要。那么，如何管理员工呢？管理员工又有哪些方法呢？

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如何做好餐厅管理？这可是一门大学问。餐厅的管理者也是企业的领导者，是整个企业的核心人物。作为领导人，到底要怎样管理连锁餐厅呢？管理餐厅又有哪些方法呢？

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但什么是餐饮连锁经营呢？餐饮连锁经营又有哪些特点呢？又要如何做餐饮连锁经营？中国吃网专家为您解析餐饮连锁经营。

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都说个人的力量是微小的，做餐饮更不能单枪匹马去做，要想做好餐饮，就必须打造连锁体系。要想做好餐饮，连锁加盟是必经之路。那么，该怎样做好餐饮店呢？又该怎样做连锁加盟呢？

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如今的俏江南已不再简单地经营川菜，开始了中西文化的大融合。经过改良后，成为了国际品牌的俏江南又有些什么故事呢？它主要经营什么菜式呢？

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养殖业在经济发展的早期阶段，常常表现为农作物生产的副业，随着经济的发展，逐渐发展成为相对独立的产业。养鸡到底能不能赚钱呢？看看老陈是如何把养鸡做成了大产业的，跟他学，你也能成功。

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杨丽与昆吾园风雨同舟，在这里她脚踏实地，不断学习，不断进步，坚持舍小家，为大家的精神，通过坚持不懈的努力，成为了一名优秀的前厅经理。

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