访广州富力丽思卡尔顿酒店行政总厨史丹尼

史丹尼来自德国，拥有15年的丰富烹饪经验，足迹遍布10个国家。凭借其丰富的阅历、独到的见解、精湛的厨艺和对美食的无限热情，史丹尼先生早已蜚声业界并摘得多项国际厨艺大赛桂冠。

浏览量: 5 发布时间: 2011-11-12

顺德龙江人人酒店行政总厨陈锦桂

陈锦桂，出生于厨师世家的粤港澳厨艺大师，龙江龙山人人酒店行政总厨，从一个学徒成为一个总厨，从一个厨师成为国家高级中式烹调师，中国粤菜名厨，陈锦桂一步一脚印坚定而踏实地走着。

浏览量: 3 发布时间: 2011-11-12

张军，1996年孤身一人从肇庆来到广州城，带着身上仅有的八万块钱，在哥哥的指点之下，决定在广州卖羊肉煲试一试，走遍了广州的大街小巷。1996年10月，张军仓促筹备后，他的羊肉煲店

浏览量: 2 发布时间: 2011-11-12

一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。餐饮小吃加盟一旦决定开店，必须对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等等。选好了地址就是成功创业好的开端。开餐饮小吃加盟店选址

浏览量: 2 发布时间: 2011-11-12

要让餐饮火锅企业让服务动起来，即是在提供服务中要积极主动，灵活有弹性，坚持真诚相待，以行动来追求，实现零缺陷。只有以这种全新的理念为指导，以全新的姿态为顾客服务，才能赢得顾客的信赖和真心支持

浏览量: 7 发布时间: 2011-11-12

1995年春，李怀珍下岗了。迫于生活的压力，她开始自谋职业。在沂蒙山区，煎饼卷大葱是传统的特色食品，家家支鏊子，户户摊煎饼。细心的李怀珍经过一番考察发现，人们日渐崇尚科学营养、传统自然

浏览量: 4 发布时间: 2011-11-10

吴祖清，武汉黄陂人，今年35岁，武汉鹏辉酒店总经理。上世纪90年代初，在餐馆打工的吴祖清与四川籍厨师尹兴宝结婚。如许多餐馆打工夫妻一样，婚后不久，两人双双辞职，开创自己的事业。经过夫妻俩的努力，

浏览量: 3 发布时间: 2011-11-10

小吃，一直是深受人们喜爱的。创业，不妨从开小吃店做起，因为它成本低，收益大。下面就来看看如何开小吃店，三年赚35万的创业故事。

浏览量: 3 发布时间: 2011-11-10

天福号始创于清乾隆三年，是一家具有270余年历史的“中华老字号”品牌，以其为本建立的北京天福号食品有限公司，凭借“诚信协和，有德乃昌”的经营理念，成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品

浏览量: 6 发布时间: 2011-11-10

砂锅居饭庄位于繁华的西四南大街路东，它开业于清乾隆年间，已有200多年历史了。砂锅居自开业始，直到民国年间，一直是半日营业，到中午12时，就摘“幌子”、卷门帘，停止营业。这也算京城饭庄

浏览量: 4 发布时间: 2011-11-10