行业资讯 - 全部
为您提供最新、最全面的行业资讯-全部，涵盖行业动态、品牌资讯、加盟项目等内容
东方美食APP，购买会员看个够！
学技术、看视频、查资料、享交流、找良师、提能力，尽在东方美食APP！
北京必胜客、麦当劳等25家企业被关停
目前，北京的疫情形势依然严峻，11月15日0时至14时，北京新增1例本土新冠肺炎确诊病例，为来京出差人员，曾到多家餐饮场所就餐。
“怡红院”餐厅是否违法？
广西南宁餐厅，招牌起名“怡红院”，引起了网友的争议。
外卖员连杀餐厅二人，竟是因为？
近日，南京的一家老乡鸡快餐店的两名员工被外卖员杀了，外卖员为何残忍到如此程度？
茶颜悦色关店87家，真的能撑得住？
现在的餐饮市场还适合大批量开店吗？时势造英雄，餐饮市场最基本的逻辑是流量，疫情使餐饮客流量被压抑了。
淮扬菜两城市都成为“世界美食之都”
2021年11月8日，联合国教科文组织宣布：淮安成功入选世界美食之都，至此，淮扬菜的主要发源地、传承地淮安和扬州都成为了世界美食之都。
“嗷嗷吃饭”外卖平台将战餐饮江湖
滴滴再入外卖的局，网友表示不如叫“滴滴打饭”？
Noma为何能获得“世界第一餐厅”称号？
丹麦哥本哈根的Noma 荣膺S.Pellegrino 和 Acqua Panna所赞助的2021年全球最佳餐厅，这也是该餐厅第五次获得摘下世界第一餐厅，分别是2010年、2011年、2012年2014年和2021年，平了斗牛犬餐厅保持的历史纪录，成就了新北欧料理神话。
共享厨房模式引领行业发展
对于现阶段的餐饮来说，集约式发展已是重要选项之一。集约式发展模式的一个具体做法就是创建共享厨房。
菜品凭什么比其它土味餐厅贵30%？
近几年，在湖南、江苏、江西、深圳等地，“土味”餐厅开始流行，很多餐厅需要提前预订。在拥有800多万人口的长沙，“土味餐厅”目前一年的餐饮销售额大约560亿元。
