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【脉动X草莓音乐节】蹦迪状态不在,脉动电解质+来守护
一场酣畅淋漓的live,彻底释放自由的天性。
专访 | 叶笃峰:“一蟹多菜”在福鼎 我们这样做海鲜!
福田牛牛餐饮有限公司出品总监、行政总厨叶笃峰分享菜品出品经验。
专访 | 臻鲁宴 栾新强:见识来源于行走!
栾新强简介:师承中国海参王高速建先生。现任烟台臻鲁宴餐饮管理有限公司(以下简称“臻鲁宴”)行政总厨;菏泽饭店业协会常务副会长;淄博市厨师协会副会长;中国海参菜文化传承人;中国市菜文化传承人。
专访 | 林国宇:下一站我想做星厨
林国宇:红馆东方私宴出品总监、联合创始人;上海黄启云创意料理美术馆主厨。国内首位最年轻政要国宴御用主厨,食物造型师,专攻粤菜、西餐、融合料理。
第四届世界食学论坛将于10月在海南国际会展中心举办
第四届世界食学论坛将于10月10-12日在海南国际会展中心举办。咨询参会、商务合作联系18901061739。
阿根廷国际足球邀请赛,这款干蛋糕为何又出圈了?
要说梅尼耶干蛋糕,来头可不小。
2022年果干蜜饯市场突破千亿元,枣仁派成为行业新爆品
随着生活质量的提高,人们对于果干蜜饯类食品的要求也进一步提高,营养化、均衡化、便利化的食品需求正使得果干蜜饯食品产业的市场规模、相关专利以及企业数量都呈现高速增长的态势。
中国连锁餐饮峰会聚焦“多场景营销” 抖音生活服务成连锁品牌增收新阵地
近年来,随着移动互联网、大数据等技术的不断发展,线下流量逐渐向线上转移,数字化浪潮开始渗入千行百业。
海底捞CTO周浩运:餐饮数字化,如何服务好顾客
作为餐饮界的天花板,海底捞在数字化方面持续投入,并从去年8月起使用飞书。
春满人间 · 2023杭州餐饮人盛典圆满落幕
2月21日,以“文化美食·餐艺汇聚”为主题的2023杭州餐饮人盛典在杭州农都城三楼常山宴圆满落幕。