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星巴克涉事门店已关闭
星巴克一直被视为食品安全的标杆，不过没有想到的是，江苏无锡两家星巴克门店被曝使用过期食材、员工篡改保质期。
预制菜很香，厨师很慌？
市场对于厨师技能的要求越来越高，厨师对于“料理包”也不需要害怕，但要有紧迫感。
最高人民法院为“逍遥镇”“潼关肉夹馍”定性
国家知识产权局就“逍遥镇”“潼关肉夹馍”商标纠纷表示，从法律上，“逍遥镇”作为普通商标，其注册人并不能据此收取所谓的“会费”。“
皇上皇跨界有料局
皇上皇是食品零售品牌，近日宣布进入餐饮业，在广州IFC国金天地开起了主打广式煲仔饭首家品牌餐饮店“皇上皇·有料局”。11月30日开业首日，店里卖出了超过400煲煲仔饭，翻台率为5次/天。
艺术之星专访｜蒋明 传承创新 奉献爱心
作为一名从扬州走出来的厨师，蒋明一直秉承初心，牢记当年师父的教诲，致力于淮扬菜的传承及推广，创新淮扬文化和传统技艺。
升级版“贾国龙功夫菜”爆火
西贝餐饮集团创始人、董事长贾国龙表示公司未来战略和十年愿景要实现1100亿，核心业务是贾国龙功夫菜，要做到1000亿元，西贝莜面村保持在100亿就行。可见贾国龙对“贾国龙功夫菜”是寄予厚望的。
全国多家“眼镜”餐厅被起诉
如果你的餐厅招牌中有“眼镜”两个字，那么要小心了，有可能被诉涉嫌侵权。
和府捞面、云海肴等发力酒场景，效果如何？
“咖啡+酒”“奶茶+酒”“中餐+酒”“饺子+酒”“面+酒”“烤肉+酒”“火锅+酒”“烤鱼+酒”，只有你想不到的，没有餐饮企业不敢做的。
谭鸭血火锅为何事道歉？
谭鸭血老火锅对其武汉楚河汉街一门店出现老鼠一事作出回应……
为什么餐饮人喜欢餐饮市集？
餐饮市集被演绎多种场景，比如美食+娱乐+艺术展览+休闲养生等多场景，增加多元化的体验。
