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上岛咖啡加盟需提前打预防针
据报道，上岛咖啡就接连爆出了门店储值卡纠纷。加盟商各自为阵，滥发储值卡，上岛公司默许却又放任自流。
餐饮行业微利时代：俏江南万龙洲开网店成新增长点
餐饮行业彻底进入微利时代，行业经营将面临更大的压力。生活服务化的电子商务网络分销已经成为俏江南万龙洲等餐饮企业新的应收增长点。
世界无烟日主题“烟草业干扰”专门控烟队伍组建难
5月31日是世界无烟日，世卫组织将“烟草业干扰”选定为今年世界无烟日的主题。卫生部部长陈竺昨天表示，国家对烟草业一些欺骗性的宣传活动，要有严格的监管，只有这样控烟工作才能真正实现。
日本五成餐饮企业对食材产地及流通做追踪管理
在受核电站事故等影响，日本消费者对食品的安全意识越来越强的背景下，回答对食材的生产和流通进行全程追踪管理的餐饮企业超过了5成。
净雅大酒店：用质量和管理打造食品安全
净雅大酒店是一家以鲜活海鲜为招牌的高端餐饮连锁企业，是一家拥有北京、沈阳、济南、青岛、临沂、威海、郑州等城市多家连锁直营店的大型跨区域餐饮集团。
探析如何提升酒店餐饮客户忠诚度
提升客户忠诚度是一个酒店管理者要考虑的永恒的话题，因为顾客才是酒店永远的财富。小编将为大家总结一些提升酒店餐饮客户忠诚度的方法。
屡战屡败 早餐工程企业为何斗不过路边摊？
河南郑州日前启动第六次早餐工程，此前的15年，郑州曾推行过5次早餐工程，但均以失败告终。早餐工程企业为何斗不过路边摊？网友大多不看好早餐工程，专家认为政府不应该包办。
餐馆分级竟是形同虚设 监管不硬制度必软
餐馆分级对商家能起到必要的监督作用。但是从实际看，各地的执行情况并不给力，颇有点“形同虚设”的意思。
雀巢笨NANA的饥渴营销学
笨NANA”是雀巢推出的一款好吃又好玩儿的雪糕，长得酷似香蕉，连吃法都和香蕉一样——可以剥皮吃，这个可爱的吃法让这款雪糕在推出之后红遍大江南北
“笑脸”放心餐馆出炉 餐饮110何日实现？
随着“放心餐馆”工程的启动，经常外出就餐的市民会发现，很多饭店餐馆内部的明显位置都贴上了由卫生监督部门核定发放、以笑容不同的卡通脸谱公示食品安全状况的公示栏。
