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从团购餐用垃圾袋给客人打包反思中国餐饮业问题
有顾客买到团购餐优惠券到店里消费完,在要求打包时,服务员却递给他一只疑似“垃圾袋”用以打包,这是严重不尊重顾客对消费者不负责任的行为。
连锁企业创新发展:用品牌“连”用标准和规范经营“锁”
如何发展连锁企业,创新是企业发展的灵魂和精髓所在,如何创新是一门学问,昨日在杭州举行的2012中国连锁经营峰会上浙江太子龙控股集团总裁蔡冬冬称要用品牌去“连”,用标准和规范经营去“锁”。
北京:一季度餐饮同比增长12.1%
昨日,北京市商务委副主任李薇薇透露,2011年北京市餐饮业收入达到772亿元,占全市社会消费零售额比重达11.2%。今年一季度,北京市实现餐饮收入205亿元,同比增长12.1%。
餐饮行业四月行情分析及展望
餐饮行业四月行情分析及展望,主要从行业资讯,市场分析,企业动态,食材价格,行业展望五个方面进行了阐述。
北京餐饮业步上“文化兴业”之路
昨日,北京餐饮文化节在北京建国饭店梨园剧场拉开帷幕。邱成军表示,现如今,消费者对于就餐时服务体验越来越重视,餐饮行业亟待走出开店、加盟店模式,应向销售文化外延品牌的方向发展。
台湾:4月份批发零售及餐饮业营业额跌2.37%
台湾经济部公布,台湾4月批发、零售及餐饮业营业额1.1458万亿新台币,按月跌3.69%,经季调後按月跌1.29%;按年跌幅由上月0.92%加剧至2.37%。
永和豆浆加盟:需警惕山寨招商广告
近年来,许多山寨门店打着“永和豆浆”的旗号开展经营,让正宗的永和豆浆品牌遭遇到品牌问题。这里小编建议加盟商们一定要睁大眼睛看清楚了,正宗永和豆浆logo是由戴草帽的豆宝头像为品牌标示的。
餐饮企业上市指引:能否闯过“七道关”
中国证监会日前发布了《餐饮企业上市指引》,指引并未对餐饮企业上市放宽政策,而是对主要经营模式及持续发展能力等方面做出详细的披露要求。《指引》出台后,拟上市的企业可以根据规定逐条对照、改进。
国内餐饮行业增速放缓 成本上涨亟待转型
中国连锁经营协会相关负责人表示,续20多年两位数增长的餐饮行业,可能将面临增速放缓,企业效益下滑的困境,两高一低是目前餐饮行业面临的主要现状,网络时代的消费者变化对传统餐饮企业也提出十分严峻的挑战。
中餐为何吊不起孩子的胃口?
镇江市区的几家洋快餐,以“六一”为卖点的促销战“即将开打”,而中餐市场对此则“不动声色”。洋快餐的营养价值低,大多家长都是熟知的,然而孩子却是如此偏爱。营养价值高的中餐为何吊不起孩子的胃口?