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2014年餐饮百强营收同比增9%
2014年我国餐饮百强企业营业收入1916.2亿元,同比增长9%,比上年加快3.3个百分点,其中团膳营业收入同比增速最快,高达33.2%。
百胜中国Q1同店销售降12%
过去四分之一世纪里,肯德基一直是在华外国品牌的典范。但劳动力成本和租金不断上涨,人工短缺,消费者口味改变,都令竞争日益加剧。
2014中国餐饮年度报告:4大类别十大品牌排行榜
从中国餐饮集团百强情况来看,经过两年的调整,百强企业市场地位重新洗牌,大众餐饮成为市场新的主体,高端餐饮消费明显下降,火锅、快餐、西餐等业态持续增长。
海南省4月综合食品价格指数环比降1.16%
17日,海南省物价局发布今年4月海南省综合食品价格指数排名,预计蔬菜价格将基本平稳,猪肉价格将稳中有涨。
广东去年餐饮消费近3000亿元 网友自称大吃省
中国饭店协会发布了《中国餐饮业年度报告》指出全国最能吃的省份是广东,网友们表示“不愧是大吃省”。
2015中国餐饮业报告出炉湖北第八
中国饭店协会近日发布的《2015中国餐饮业年度报告》显示湖北排在全国第八,餐饮销售收入为1565.7亿元。
湖北人去年下馆子花1565亿 武汉人每天撮虾子5万斤
据武汉市餐饮业协会介绍,2014年武汉实现销售总额403.22亿元,其规模在全国城市中排名第七位,在武汉,一公里范围内就有4家餐馆。
江苏每40人中就有一个从事餐饮业
去年江苏餐饮行业从业人员大概是200万人,与2013年基本上持平,按全省常驻人口来算,差不多每40个人中就有一个人在餐饮行业上班。
今年一季度北京餐饮收入同比增2.8% 行业止跌回暖
2015年一季度,北京餐饮收入由降转增,行业出现止跌回暖态势。必胜客、全聚德等品牌都适应餐饮发展新常态而受大众欢迎的餐饮品牌。
餐饮外卖市场规模已超1600亿元
2014年我国餐饮外卖市场规模已超过1600亿元,外卖O2O营业额95.1亿元,预计到2017年,外卖O2O体量将超过400亿元。