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如何运用好餐厅“排队经济学”
在现在如今餐厅多如牛毛，人们的选择更加的随意和广泛的今天，这些排队餐厅凭借什么让顾客情愿等呢？玩好餐厅排队也是一门学问。
餐饮市场分析：特色店最能吸引吃货
越来越多的高档餐厅推实惠套餐，打亲民牌的餐厅受消费者欢迎，餐饮市场同比增一成，其中特色店最能吸引吃货。
婴幼儿米粉市场巨大 好政策质量安全是关键
据专家预计，未来3年我国0—3岁婴幼儿数量为5000万左右。如果一个婴幼儿日均消耗100克辅食，以当前市场上婴幼儿辅食的零售价计，婴幼儿辅食的市场容量将超过800亿元。
7月CPI机构预测为2.3% 食品价格环比将小幅回落
根据国家统计局的安排，8月9日将公布7月CPI等重要宏观经济数据。截至8月6日，多家机构预测7月CPI为2.3%。
猪肉价或继续保持上涨 但对CPI影响有限
夏季向来是猪肉消费低谷，然而记者发现，不少地方猪肉价格却逆市上扬，达到今年以来的价格最高峰。但相关部门表示对CPI影响有限。
四川餐饮行业上半年增速回归两位数
2014年上半年四川省餐饮业营业收入达769.7亿元同比增长10.2%，高于全国平均水平，这预示着四川省餐饮业已经回暖。
极端天气频现 农产品期货股票齐齐上涨
受大盘走强以及国内多地出现极端天气的影响农产品板块出现了普涨行情，农产品000061大涨3.94%，壹桥苗业大涨6.44%，新希望大涨2.61%，华英农业大涨4.93%，登海种业大涨3.77%。
生猪价格重返“7”时代 猪周期或施压CPI
今年4月末起，生猪价格跌宕起伏，从“5”跨过“6”，奔到“7”，又调头下“6”，目前则重新突破7元/斤，进入轻度亏损区。面对新一轮“猪周期”，养殖户老李们该何去何从？
餐饮旅游板块增长旺盛前景可观
机构判断，下半年，餐饮旅游行业景气反弹有望延续，预计低基数背景下有望全面迎来高增长。7月旅游旺季叠加行业表现，下半年整体投资前景值得投资者积极参与。
全球食品供应链监管难在何处
上海福喜“臭肉门”事件令全球食品供应链的监管难题再次凸显出来。往前追溯几年，美国曾出现花生酱遭沙门氏菌污染事件，欧洲马肉风波席卷了多国，这些事件共同指向全球食品安全的软肋——各国监管体系仍存缺陷。
