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消费者信心指数历史高点 高端餐饮恢复正增长
市场调研公司尼尔森21日发布中国消费者信心指数报告指出,自2013年第四季度以来,中国消费者信心指数已经连续三个季度保持在111点的历史高点。
餐饮市场或开始稳增长 大众消费功不可没
7月21日,中国烹饪协会发布上半年餐饮市场分析报告。报告显示,上半年,全国经济运行总体平稳,且稳中有升,随着一系列“稳增长”政策的出台和效应显现,二季度经济趋向回暖。
北京餐饮下半年有望走出负增长局势
据国家统计局7月17日发布的数据显示,今年1-6月全国餐饮业营业总收入为12989亿元,同比增长10.1%。北京市今年上半年餐饮收入352.8亿元,下降0.2%,而且降幅收窄1.8个百分点。
洋快餐食品安全危机 国外如何处理“变质肉”事件?
城门失火,殃及池鱼。洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次因供应商——上海福喜食品有限公司“变质肉”事件遭受食品安全和信任双重危机。这也是近两年来洋快餐巨头第二次“中枪”。
揭密麦当劳供应商福喜做大“黑心肉”食品生产链原因
麦当劳等多个洋餐饮巨头餐企的供应商福喜公司被曝出用过期肉重新制造麦乐鸡等食物给消费者的黑幕,让人疑问为什么洋餐饮食品安全问题越来越多,这和我国餐饮食品市场的现状有很大关系。
劳动者周平均工作45.5小时 餐饮从业者工作时间最长
工作时间是劳动者在企业、事业、机关、团体等单位中,须用来完成其所担负工作的时间。根据国家有关规定,我国现行的标准工时制度是劳动者每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。
上半年天津消费餐饮美食占比53.8%
7月17日,团购导航网站团800发布的报告显示,6月国内团购成交额再创新高,达59.3亿元,上半年团购累计成交额达294.3亿元。前5名中,除了位列第一的电影票,其他都和吃有关。
严管消夏露天餐饮的利弊分析
北京公布了《北京市消夏露天餐饮经营管理暂行办法》,规定从5月1日起,经营消夏露天餐饮的企业,具备给排水条件和电力供应,而从业人员须取得有效健康证明等要求。
2014上半年餐饮收入同比增长10.1%
2014年6月,餐饮收入2261亿元,同比增长9.8%;2014年1-6月份,餐饮收入12989亿元,同比增长10.1%。其中,限额以上单位消费品零售额62102亿元,增长9.8%。
合肥上半年团购数额超4亿 六成是餐饮美食
国内独立的团购导航网站团800发布《2014年上半年中国团购市场统计报告》,数据显示,上半年合肥团购成交额再创新高,达4.24亿元,同比翻番;参团人次794万,同比增长1.1倍。