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工地上的餐饮蕴含商机
对市场敏感的商家适时推出工地餐饮,有自选炒菜、酱卤菜品,甚至连粥都有近十种可供选择,价格合理,外观诱人。我国有3亿多流动人口,这数以亿计张嘴一日三餐的需求蕴藏着巨大的商机。
中烹协发布2013年餐饮消费调查报告
在中国烹饪协会近期发布的2013年餐饮消费调查报告中显示,餐馆的风味特色决定着消费者的去留,而消费者能容忍的上菜时间最多不超过20分钟。
餐饮O2O“最后一公里”商机有多大?
无论是创业公司还是互联网巨头,想要在O2O订餐市场分得一杯羹,都需要地面团队去跟餐厅谈合作,去送每一单外卖。除了订餐,家政、便利店、宠物等各项细分生活服务领域都已经出现在“最后一公里”这个淘金地。
餐饮管理与厨政创新论坛在蓉举行
四川锦江旅游饭店管理公司日前在成都友豪锦江酒店举办了“2013年餐饮管理与厨政创新论坛”,举行了“新形势下酒店餐饮应对策略”以及“酒店餐饮产品管理”专题讲座。
重庆餐饮商会投资4000万元綦江造美食街
昨日,重庆餐饮商会与重庆綦江餐饮商会签订《项目投资合作协议》,共同组建重庆市綦江餐旅投资(集团)公司,注册资本金一亿元,重庆餐饮商会投资4000万元以上,用于经营餐饮、休闲旅游及地产等项目,
中餐“走出去”前景广阔
随着近年来越来越多的海外餐饮企业进入中国市场,中国餐企也不断探索走出国门,中国常驻联合国副代表大使王民认为,中国美食进入国际市场的空间巨大,前景可期。
赛百味:48年从0到40000的超越
为小企业主提供加盟机会的SUBWAY赛百味连锁餐厅,刚刚迎来了其48周年纪念日,而与此同时,SUBWAY赛百味在全球分店达到了4万家,已超过麦当劳,成为世界最大、扩张最迅速的快餐连锁企业。
娃哈哈多元化投资“危机” 或面临“全方位”的考验
在深陷格瓦斯、娃欧商场(娃哈哈集团旗下连锁百货零售商业公司)争议的同时,又冲进了白酒行业和商业地产领域的娃哈哈,在2013年可谓状况颇多。
餐饮互联网化趋势加强 WiFi渐成基础服务
近日,麦当劳表示将加紧国内分店WiFi覆盖,麦当劳此举具有标杆作用,相信未来将有不少连锁餐饮企业效仿麦当劳的模式,使免费Wi-Fi成为吸引顾客的法宝之一。
2014年餐饮发展趋势 重特色重体验
在历经2012年的八项规定等政策下,高端餐遭遇前所未有的打击,那么整个餐饮业未来发展如何,2014年餐饮发展方向又是怎样的?