每月成本30万，营收8万，大兴机场餐饮“坑”多深？

新元素沙拉目前能够供应的除了意面和三明治，还有一款经典考伯沙拉。叶菜这些相对难以保鲜的食材，暂时没有供应，机场隔离区的门店采用冷凝水降温，温度目前暂时无法达到冷餐配菜间所需要的恒定25摄氏度以下。

发布时间: 2019年11月25日 09:23

每年吃掉1460万只鸡，没有一只鸡可以活着离开这座城市！

临沂历史悠久，是中华文明的重要发祥地之一。临沂是山东省地级市，是全国重要的物流周转中心和商贸批发中心，东连日照，西接枣庄、济宁、泰安，北靠淄博、潍坊，南邻江苏。

发布时间: 2019年11月21日 09:36

万达吃火锅天降老鼠！商场餐饮安全有哪些潜规则？

如今餐饮已经成为商场的救赎，商场完善的设施和强大的吸客能力是很多餐饮品牌开店的首选。但是商场餐饮隐含的问题同样不少……

发布时间: 2019年11月21日 09:23

找到好铺位？签订时多留个心眼！

好的位置，是餐饮门店盈利的先决条件。如果能够长期经营，门店便能获取稳定的客流，回头客也随着时间的推移慢慢增加，这带来的都是利润。但由于这样那样的原因，我们总能看到房屋租赁纠纷，近期上海、重庆的大牌餐饮门店甚至被强制腾退，这对饭店和租赁方都是巨大损失。怎样减少房屋租赁产生的纠纷，在餐饮业一直是一个大课题。最近，深圳市住建局公布了新的房屋租赁合同书范本，其中6个亮点，值得关注。

发布时间: 2019年11月20日 09:36

3700多吨冻虾被人肉，只有3人上岸

昨天惹祸了。办公室的鱼缸里养了几只透明的小虾，领导戴着眼镜看半天，问我养的什么，我说，虾（瞎）啊！领导一愣，走了。于是赶紧大声地解释说，虾啊领导，领导虾啊，领导真是虾！领导确实是虾啊！

发布时间: 2019年11月20日 09:24

用这个方法，把顾客牢牢拴住！

新店开业打折，几乎成了每一家餐厅的标配，活动进行的时候天天排队，一旦结束打折等促销，门店人数锐减。没办法，你也阻止不了消费者“占便宜”的心理，可为什么留不住他们呢？其实在餐厅做打折促销的同时，也在培养消费者的“价格敏感”心理，让顾客们对产品品质本身不再关心，只要便宜就行。如何让消费者对关注点放在产品上，如何培养更多的忠实粉丝，让复购率更上一层楼？

发布时间: 2019年11月19日 09:37