让餐厅回头客越来越多的15个“吸人大法”

顾客就是上帝，这是每一个餐饮人所熟知的道理，没有顾客就不会有盈利与名誉。餐厅要如何与顾客建立关系，如何让顾客回头并树立良好口碑呢?我们总结了以下几个方面，也许会对你的餐厅或者所负责的酒店有所帮助哦！

发布时间: 2018年04月11日 10:20

以变应变 这4大消费变化被90%的餐厅忽略

这是一个瞬息万变的时代！之于餐饮业主们来说，变化中的商业场景、消费特征如同将他们带进了一个不断加速的竞争圈，稍不留神，就会被甩出圈子而失去竞争资格。

发布时间: 2018年04月11日 10:01

探秘红厨帽餐厅：天津九河香舍 什么是真正的“小而美”！

以前总是在网络上看过“小而美”，对这个词语没有其他概念，直到去了一趟九河香舍……真真体会到以前古文里写的“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”

发布时间: 2018年04月11日 09:45

应中国邀请，奥地利总统国事访问后，品尝红厨帽餐厅大董春季时令菜

应中国邀请，奥地利总统亚历山大·范德贝伦（Alexander van der Bellen）于4月7日-13日对中国进行国事访问。4月9日晚，奥地利代表团一行成员莅临大董工体店品尝大董春季时令菜。

发布时间: 2018年04月10日 14:16

三个小改变，让员工对餐厅死心塌地

员工离职了，你却还丈二和尚摸不着头脑，心想他做的挺好的啊，也没少表扬，也没少激励，该关怀的也关怀了，他怎么还是走了呢？其实只需一点小改变，就能轻松得到员工心！

发布时间: 2018年04月10日 11:40

2018想开一个餐厅？这里有一份开店计划书供你参考

2018想开一个餐厅？这里有一份开店计划书供你参考

发布时间: 2018年04月10日 11:23

伏牛堂更名为霸蛮，再获数千万融资！转型餐饮新零售

伏牛堂正式更名为霸蛮！ 并且宣布已经完成数千万的B轮融资，现估值5个亿！

发布时间: 2018年04月10日 11:06

第八届国际烹饪艺术家大赛（招募中）

“一带一路美食交流大会”，是“美食带路”国际项目的重要一环。大会有红厨帽系列展、食学系列论坛、伊尹奖系列赛三大板块，为世界美食文化和产品走进中国， 为中国美食文化和产品走出去，搭建起一座交流互鉴的平台。人类命运共同体，美食互鉴无国界.

发布时间: 2018年04月09日 14:26

送餐小哥，战胜诗刊编辑，夺得中国诗词大会总冠军，却招来冷嘲.....

一个非文学专业、非历史专业的送餐小哥雷海能够在万众瞩目的中国诗词大会上连过十关，战胜众多诗词高手，问鼎总冠军。雷海的成功说明了什么，无论你做哪一行，从事什么职业，只要爱学习，只要肯努力，就终会成功。

发布时间: 2018年04月09日 10:36

武汉红厨帽餐厅满江红大酒店打造学习型企业

武汉满江红大酒店位于武汉新洲地区的经济开发区，虽然地理位置不占优势，又遇到高端餐饮市场的萧条，但精明的管理者能审时度势，迅速调整经营策略，将劣势转化为胜势。如今，满江红大酒店已经成为当地最火爆的餐饮企业，特别是各种宴会做得有声有色。当地流行一句话：摆宴席必去满江红。足见满江红大酒店在老百姓心中的位置有多重要

发布时间: 2018年04月09日 10:07