行业分析

黄记煌加盟:建不需要厨师的餐厅(图)

创办于2003年的黄记煌,如今在全国已经有300多家加盟店了。中国中餐行业一直敬而远之的加盟业务,为何在黄记煌如此受到亲睐。黄记煌的秘密就是,创建一家不需要厨师的餐厅。

浏览量: 17 发布时间: 2012-07-17

餐饮团膳:行业快速成长 初步整合开启

随着社会分工不断深入,团体膳食行业应运而生。过去几年间,国内部分团餐企业借助资本的力量完善产业链及市场布局,获得了长足发展,成为业内标杆。

浏览量: 7 发布时间: 2012-07-17

餐饮业不景 前五月营业额增速至近十年最低

餐饮业在三年前被称为暴利行业,然而到2012年,餐饮企业的境况似乎并没有多大的改观,反而更为“恶劣”。拿全聚德来说,上半年营业收入增长率相比去年减少了一半。

浏览量: 5 发布时间: 2012-07-17

各餐饮业连锁品牌放慢加盟步伐

品牌餐饮业连锁的发展影响着品牌餐饮企业和品牌餐饮经销商的发展。资料显示,国内各餐饮业连锁品牌放慢加盟脚步。

浏览量: 32 发布时间: 2012-07-16

2012年第2季度餐饮客户端市场监测报告

2012年第2季度,中国移动生活服务(美食类)客户端市场累计账户数为5080万。餐饮市场的旺盛需求以及移动互联网的发展催生了移动生活服务美食类的应用层出不穷。

浏览量: 6 发布时间: 2012-07-16

提高竞争力 餐饮业必须走“五化”之路

近年来,我国餐饮业规模大,增速快,然而仍以粗放式为主,业内人士认为,我国餐饮业要想占有市场优势,提高竞争力,就必须走标准化、产业化、品牌化、连锁化和信息化之路是方向。

浏览量: 6 发布时间: 2012-07-16

中式餐饮加盟的优势分析 加盟前景看好

想必中式餐饮加盟这个项目对于很多经销商来说都不陌生,中式餐饮不仅常有新菜式,还致力于餐厅文化氛围的提升,吸引了许多消费者慕名前来。

浏览量: 18 发布时间: 2012-07-14
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