提高厦门餐饮业竞争力的思路与对策

餐饮企业如何提高自身的核心竞争力，下面以厦门餐饮业为例来分析餐饮业提高竞争力的思路与对策。

浏览量: 5 发布时间: 2010-11-29

罐头餐饮两行业谋求产业对接

11月25日～28日，在河南郑州举办的中国（郑州）美食节暨餐饮业供应与采购博览会上，国内罐头和餐饮行业联合在这里举办了系列活动，谋求双方产业对接。

浏览量: 2 发布时间: 2010-11-29

目前，湘菜产业年销售收入已逾800亿元，离千亿元不远。省委、省政府一系列的扶持措施下，湘菜发展态势越来越好，1000亿元的年销售收入完全可以达到。

浏览量: 6 发布时间: 2010-11-26

中国吃网为您分析成都餐饮行业发展现状、成都中高档餐饮市场特点，以及中高档餐饮行业竞争分析、大型餐饮企业发展趋势和居民中高档餐饮消费特征研究。

浏览量: 5 发布时间: 2010-11-26

根据最新统计数据，餐饮服务已经成为了上网服务外最大的消费内容，这包括饮料、外卖、宵夜和零食。

浏览量: 2 发布时间: 2010-11-25

中国吃网为您分析昆明快餐外卖市场的发展现状，存在的弱点，解读各商家各显神通抢占白领午餐市场，昆明快餐外卖市场的竞争格局。

浏览量: 1 发布时间: 2010-11-25

在川菜、杭帮菜等各种地方菜声誉日隆的时候，嘉兴却一直没有形成完整的“禾帮菜”体系。船菜无疑是最具嘉兴地方特色的餐宴形式。将地方特色文化与菜肴制作相融合，正渐渐成为餐饮行业发展的新方向。

浏览量: 3 发布时间: 2010-11-23

饭店做年夜饭吃力不讨好，赔本做生意，有些饭店年三十干脆下了“逐客令”。不过，年夜饭市场也异军突起，农家乐因为有自产自销的价格优势，今年试图抢占这块市场。

浏览量: 3 发布时间: 2010-11-23

中西快餐共同构成了我国现代快餐市场，两者之间虽存在竞争，但西式快餐引入越来越多的中式品种，增强营养内涵，中西快餐企业相互借鉴和融合互通的局面已成为一种趋势。

浏览量: 3 发布时间: 2010-11-22

中国休闲花生市场正在以20%以上的复合增长率扩大，未来几年该市场有望超过20亿元。中粮希望抢占10%以上的市场份额。

浏览量: 1 发布时间: 2010-11-20