市场分析

2010我国餐饮市场分析

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。

浏览量: 4 发布时间: 2010-12-21

明年杭州餐饮市场低价路线难走

近来物价上涨,麦当劳这样的国际连锁快餐也纷纷采取了涨价措施,虽然国家相关部门也在努力平抑物价,效果也非常显著,可是明年杭州餐饮市场是否还能持续走低价路线还是将会提价上涨,这是很多食客想知道的答案。

浏览量: 3 发布时间: 2010-12-17

餐饮为何创业容易发展难

近年来餐饮行业成为餐饮投资创业者的首选。餐饮业的低门坎、起步快等优势备受创业者的青睐,可是创业容易发展起来却显得尤为困难,这到底是何原因呢?

浏览量: 3 发布时间: 2010-12-16

连锁餐饮实行标准化为何不成功?

中餐饮要想发展壮大需要走标准化道路,然而这条道路却对于中餐饮企业来说是个艰辛的历程,为何西方餐饮的标准建设会如此成功,而中餐饮却很难实现呢?

浏览量: 2 发布时间: 2010-12-15

京沪穗饮食结构调查结果

近来,一项对北京、上海、广州餐馆就餐者饮食状况的最新调查结果表明,选择在餐馆就餐者的膳食结构与在家用餐有明显差异,谷类食物少,动物性食物多。

浏览量: 1 发布时间: 2010-12-13
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