人物访谈

周悦:江湖翅客烤吧

烤翅,随处可见的烧烤小吃,而有这么一个人却把烤翅做到了餐饮成长品牌。这个江湖翅客是一个本土烧烤品牌的名气和市场份额却在逆势而上,在短短一年多的时间里,不声不响的坐上了本土餐饮成长品牌第一把交椅。

浏览量: 4 发布时间: 2013-08-09

李华:要做就做百年老号

如今的火锅市场可谓是蒸蒸日上,而各种品牌的火锅也有如雨后春笋般涌起,其市场前景不得而知,其中有这么一个品牌,百年老妈深受消费者欢迎,这是什么原因?下面我们就来看看百年老妈创世人李华是怎样做到的?

浏览量: 5 发布时间: 2013-08-08

艾琳·罗森菲尔德:铁腕糖果女王

零食是很多人所喜欢的,卡夫食品更是很多人一直喜欢的零食,而卡夫食品的CEO有着“铁腕”的著称,她是怎样的一个人?下面我们就来看看她的传奇!

浏览量: 3 发布时间: 2013-08-07

周超:给你最不一样的自己

许多的酒店餐馆,有的主张特色菜肴,有的申明绿色健康,有的主打环境优美,而来到了金色王府,才知道,把这许多的融于一身的才是真正的一心为您。下面我们就来听听总经理周超口中的金色王府吧!

浏览量: 4 发布时间: 2013-08-06

熊开元:细分市场的个性化消费

公司是目前国内唯一一家以传播水吧文化为主的品牌传播公司三年内通过直营、合作、加盟的立体连锁推广模式,扩大浪漫鼠品牌的知名度、美誉度,实现加盟店200家。

浏览量: 4 发布时间: 2013-08-05

孙勇:三步做强城南餐饮

而对于翔达公司CEO孙勇来说,如何让这些规模大小不一、经营内容各异、品牌差异明显的餐饮门店相互配合、形成合力,是集团层面当前关注的重点。

浏览量: 2 发布时间: 2013-08-02

吴国强:细节决定一切

有这么一个人用7年时间,把“大娘水饺”从江苏常州市一个25平方米的小餐馆,做成了遍布江苏、上海,并向北京及海外市场进发的中式快餐品牌。他就是江苏大娘水饺餐饮有限公司董事长吴国强,下面我们就来看看

浏览量: 3 发布时间: 2013-07-31

伊思文:在竞争中勇往直前

在深圳东海朗廷酒店德籍总经理伊思文眼中,酒店管理恰似玩“拼图游戏”。把不同性格、不同国籍、不同才能的人拼合在一起,就能形成一支不可战胜的团队,在市场竞争中勇往直前。

浏览量: 3 发布时间: 2013-07-24

房国凡:让洋品牌更亲民更本土

每年的8月8日对速8酒店来说都是个特殊的日子,这一天全国各地的速8酒店做床选手都会汇集在首都,将通过大赛角逐出一位真正的做床高手。而速8中国区高级副总裁房国凡先生,一边要让速8这个洋品牌

浏览量: 3 发布时间: 2013-07-24
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