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餐饮业刷卡手续费率高达2% 商家无奈拒装POS机
近几年原材料、人工、房租等各项成本都在不断上涨,餐馆的利润率每年都在缩小,2%的刷卡手续费,已经成为中小商家的沉重负担。商家表示不安装POS机会失去很多商机但安了又会损失不少利润。
取消周黑鸭等企业的地铁站冠名也需合程序
取消周黑鸭等企业的冠名权,理由无疑是充分的。但去年12月完成的冠名权拍卖,意味着交易已经成立。现在突然单方面取消交易,尽管符合大多数人意见,但程序是否合理?
餐饮、电影团购消费:“夜经济” 的新亮点
团800发布团购统计报告显示,餐饮兑换券、电影票等属于最为热门的团购产品。
张兰变更国籍 俏江南负面影响大
张兰更换国籍一事影响甚大,尤其是在俏江南正在步入上市之路的时候,对于准备上市的俏江南,无疑充满考量。
传肯德基原料为"速成鸡"引担忧 专家称45天出栏属正常
报道称,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货。粟海集团方面表示按照规定和标准来做的。
嘉和一品刘京京:创业者首先要分析自身优势
11月24-25日,由创业家杂志举办年度创新创业盛会——第五届创业家年会在北京-国家会议中心举行。嘉和一品创始人刘京京发表创业演讲。
两岸专家在沪共话食品安全保障问题
“沪台食品安全与农业环境研讨会”23日在上海拉开帷幕,邀请了台湾相关领域专家学者与大陆同行一起,就食品安全保障相关的法规制定、实施方法、管理措施等问题深入探讨分析。
从海底捞到周黑鸭:另类营销该更猛烈些
一次冠名地铁站的营销事件,让周黑鸭登上了全国各大媒体的重要版面。这种巨大的传播效应,让人想起此前网友对中国第一艘航母应该命名为“海底捞”的热议。
餐饮店促销有猫腻 消费起纠纷
消费者郑先生某“消费满100送50”的餐饮店消费392元,但商家只赠送50元,双方因理解不同引发消费纠纷。
罗国森:香港餐饮股的酸甜苦辣
大家乐是港资餐饮企业的龙头,目前在内地不同省市已开了120家分店,在内地业务也开始赚钱;而翠华则于2009年起才进军内地市场,目前在内地只有4间分店,占翠华总营业额的一成半左右。