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杭州餐饮大品牌纷纷推出“副牌”
为了进驻购物中心，从业态角度上，调低客单价，缩小租赁面积，已成为大的餐饮品牌的必选动作。推出副牌成了一个很好的选择。
河北各路资本纷纷挤进餐饮小时代 小店一夜走红
去年一年，石家庄到底开了多少家小店不好统计，可以肯定的是越开越多，小而专的餐饮店和品牌餐饮正在成为餐饮界的主力军，这样的饭店人均消费30元—60元。
济南餐饮回归味道和品质
真正正常的餐饮行业，本就应该是大众餐饮占据主导，即使不受“八项规定”影响，也迟早“回归自然”。全国餐饮收入逆势上扬，证明行业洗牌已初现成效，大众餐饮正在完成“逆袭”。
2014年中国餐饮行业O2O市场规模达943.7亿
从数据层面看，2014年中国餐饮行业O2O在线用户规模接近2亿，达到1.89亿，超过中国网民比例的三分之一。2014年中国餐饮行业O2O市场规模达到943.7亿，相比2013年增长51.5％。
饿了么张旭豪：谁先考虑盈利谁就输了
张旭豪认为，2015年外卖市场可能是最激烈的一年，但也是发展最快的一年。据透露2015年这笔融资将用在饿了么业务广度和深度上的扩张。
太原：餐饮日趋大众化
很多常在外吃饭的食客发现，高端餐饮业在经历了阵阵寒风过后，陆续开始放下身段，向普通消费者看齐，或走大众路线，或推特色菜品。
从“五星”到“破产” 豪华酒店主动“降星”
数据显示，2012年星级酒店曾实现50多亿元的行业利润，2013年全行业却吞下了超过21亿元的巨额亏损。
大众化餐饮业及服务类消费升温
2014年12月份，餐饮收入2728亿元，同比增长10.1%；限额以上单位餐饮收入845亿元，同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。
餐饮业转型开启“小时代”
总体来看，2014年餐饮业实现了全行业止跌回升，限额以上餐饮企业处于扭亏为盈的转折，开始转为“正能量”。
广州：五星酒店年夜饭首轮订满
记者22日采访了广州多家五星级酒店了解到，虽然除夕还有近1月，但年夜饭预订火爆，大部分酒店推出的年夜饭价格都集中在1000元至3000元左右，相比往年价格涨幅基本持平。
