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外卖O2O进入烧钱2.0时代 市场格局尚未明朗
包括饿了么、美团外卖、百度外卖、淘点点等在内的“轻资产”平台目前最大的任务依然是抢占最大平台“名誉权”。
高端餐企转型推中低端年夜饭
记者以顾客的身份,从湘鄂情、俏江南和小南国等高端餐企了解到,今年他们打起了“套餐配优惠”的主意。
国家统计局发布数据 餐饮业止跌回升
2014年12月份,餐饮收入2728亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入845亿元,同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。
大众消费助力餐饮业回升 今年将迈向3万亿目标
在新形势下,2015年餐饮市场还面临着以下新的任务,餐饮业以服务消费为第一位,向3万亿目标迈进。产业组织呈现新特征“三小三大”,小店面大后台、小产品大市场、小群体大众化。
大众化餐饮及服务类消费升温
2014年1-12月,全国实现社会消费品零售总额26.2万亿元,同比增长12.0%,扣除价格因素,实际增长10.9%,比上年同期分别放缓1.1个和0.6个百分点
中国餐饮业即将迈入3万亿时代
2014年12月份,餐饮收入2728亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入845亿元,同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。
外卖O2O进入烧钱2.0时代
有统计数据显示,2015年中国餐饮行业O2O市场规模有望突破1200亿元,而这数字在2014年仅为900亿元。
美团王兴:互联网让资源得到更好的利用
王兴认为,互联网会彻底改变一切行业,但这种改变并非一定从最底层进行。用互联网的方法提升资源的使用率,将会带来很大的商业价值。
餐饮O2O:2014激情狼性,2015大数据时代
2014年,餐饮O2O市场的景象可以用大众点评在其年初大会上的主题来概括:激情狼性,巨头涌入、外卖疯狂、模式换代、后端管理凸显。
太原餐饮业走向大众化
高端餐饮业在经历了阵阵寒风过后,陆续开始放下身段,向普通消费者看齐,或走大众路线,或推特色菜品,最齐心的一项动作就是加入到团购的队伍中。