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济南餐饮回归味道和品质

济南餐饮回归味道和品质

真正正常的餐饮行业,本就应该是大众餐饮占据主导,即使不受“八项规定”影响,也迟早“回归自然”。全国餐饮收入逆势上扬,证明行业洗牌已初现成效,大众餐饮正在完成“逆袭”。

发布时间:2015-01-29 15:55 浏览量:876
2014年中国餐饮行业O2O市场规模达943.7亿

2014年中国餐饮行业O2O市场规模达943.7亿

从数据层面看,2014年中国餐饮行业O2O在线用户规模接近2亿,达到1.89亿,超过中国网民比例的三分之一。2014年中国餐饮行业O2O市场规模达到943.7亿,相比2013年增长51.5%。

发布时间:2015-01-29 11:16 浏览量:739
饿了么张旭豪:谁先考虑盈利谁就输了

饿了么张旭豪:谁先考虑盈利谁就输了

张旭豪认为,2015年外卖市场可能是最激烈的一年,但也是发展最快的一年。据透露2015年这笔融资将用在饿了么业务广度和深度上的扩张。

发布时间:2015-01-28 12:37 浏览量:602
太原:餐饮日趋大众化

太原:餐饮日趋大众化

很多常在外吃饭的食客发现,高端餐饮业在经历了阵阵寒风过后,陆续开始放下身段,向普通消费者看齐,或走大众路线,或推特色菜品。

发布时间:2015-01-28 10:34 浏览量:465
从“五星”到“破产” 豪华酒店主动“降星”

从“五星”到“破产” 豪华酒店主动“降星”

数据显示,2012年星级酒店曾实现50多亿元的行业利润,2013年全行业却吞下了超过21亿元的巨额亏损。

发布时间:2015-01-27 11:51 浏览量:328
大众化餐饮业及服务类消费升温

大众化餐饮业及服务类消费升温

2014年12月份,餐饮收入2728亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入845亿元,同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。

发布时间:2015-01-26 12:09 浏览量:955
餐饮业转型开启“小时代”

餐饮业转型开启“小时代”

总体来看,2014年餐饮业实现了全行业止跌回升,限额以上餐饮企业处于扭亏为盈的转折,开始转为“正能量”。

发布时间:2015-01-26 10:52 浏览量:818
广州:五星酒店年夜饭首轮订满

广州:五星酒店年夜饭首轮订满

记者22日采访了广州多家五星级酒店了解到,虽然除夕还有近1月,但年夜饭预订火爆,大部分酒店推出的年夜饭价格都集中在1000元至3000元左右,相比往年价格涨幅基本持平。

发布时间:2015-01-23 15:59 浏览量:681
2014年全国餐饮收入27860亿元

2014年全国餐饮收入27860亿元

国家统计局最新发布数据显示,2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,比上年加快0.7个百分点,终止了连续3年增速下滑的颓势。

发布时间:2015-01-23 12:14 浏览量:544
大众餐饮变“黑马”突出重围

大众餐饮变“黑马”突出重围

尽管2014年的餐饮市场跌宕起伏,但是大众餐饮这匹“黑马”勇猛地突出重围,找到一片新蓝海。

发布时间:2015-01-23 11:44 浏览量:407
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