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高端餐饮回归本质服务大众是唯一出路
2013年（第七届）中国餐饮产业发展大会在北京召开，与会官员、专家和企业代表一致认为，通过转型创新，让餐饮业回归大众，回归服务，是行业健康发展的唯一出路。
2012年中国餐饮百强经营分析
中国烹饪协会5月31日发布2012年餐饮百强研究报告显示，2012年餐饮百强增速明显放缓，行业发展也面临重重困难。
自助餐成青岛餐饮市场新宠
青岛前5个月餐饮消费中，自助餐最受消费者欢迎，比去年同期上涨10%，除营业额上涨外，有些自助餐厅甚至出现提价现象，高端餐饮企业良友也于近期进军自助餐市场，建立良友金岸自助餐品牌。
传统餐饮线下低迷 电商化或成新“出路”
传统餐饮业的转型升级似乎变得刻不容缓。北京电子商务协会秘书长林亚预测“生活服务行业电商化将是未来发展的必然趋势。”
取消最低消费 餐企消费者双方利好
中国吃网记者调查发现，随着星级酒店放低身段谋求转型升级，有酒店率先打破这一系列潜规则，允许消费者自带酒水、取消最低消费。
哈尔滨市控烟一年：餐饮大厅防烟合格率升至80%
今天是第26个世界无烟日，作为全国首个立法规定包括办公场所在内的室内公共场所全面禁烟的城市，公共场所禁烟实施一年来，餐饮大厅首次检测合格率仅为9%而第三次检测合格率上升到80%。
未来会有儿童餐厅、儿童理发店
儿童餐饮的发展趋势：未来会有儿童餐厅。专家认为，儿童业态为商场带来稳定客流；儿童主题商场将更精细化、高端化
消费不振抑制需求 餐饮业首度遭遇负增长
大众消费能力降低，企业同质化竞争加剧、经营成本不断攀升、盈利能力全面下滑，中国餐饮企业已经陷入微利或无利的困境，餐饮行业进入到转型升级的关键时期。
2013中国快餐业如何发展
2013中国快餐业如何发展？随着“洋快餐”大肆抢占国内市场，本土快餐品牌亟待加强自身的竞争意识，这样方能延续其生命力，真正做大、做强。
餐饮业借节俭之风涅槃
节俭风让餐饮企业认识到，今后拼品质、拼服务、拼效率、拼满意才是餐饮业可持续发展的核心，而拼装修、拼价格并不是餐饮业的正常发展模式，这次危机或许是个契机，能够让餐饮企业从品质和服务上狠下功夫。
