行业资讯 - 市场分析
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特色餐饮“入侵”购物中心 大众餐饮成消费主流
南都记者近期针对广州21个主流大型购物中心调研了解到，这21个购物中心的餐饮比例虽然保持在15%-20%左右，但门店的数量规模已经超过1198家。
非浓缩鲜榨果汁前景如何
今年6月底，当红明星Angelababy成立创投基金AB Capital，其首批投资合作项目之一便是HeyJuice。从而进一步推高了轻断食蔬汁产品的人气。
英媒：西方连锁超市在中国打不过食品杂货市场
中国食品杂货市场对西方连锁超市构成挑战，尽管英国乐购公司制定了建设所谓“生活广场”的宏大计划，但还是没能在中国大陆击垮对手。
茶企的O2O体验站 “新式茶饮店”现身杭城
这些“新式茶饮店”极有可能不是卖卖茶饮料那么简单，就拿“iTealife福海堂”来说，其相关负责人透露，最终目标是通过这些门店实现茶叶企业的O2O。
独家：哪些餐饮品牌7月最受购物中心亲睐
购物中心开什么餐饮好？如今，最受购物中心欢迎的外婆家、炉鱼、动手吧、锅内锅外、探鱼等快时尚品牌以及很高兴遇见你等新兴明星餐饮品牌都在以及其疯狂的速度开疆拓土。
味全2015年增速将达20％ 河北廊坊工厂已建成
由味全斥资5亿元建成的廊坊工厂占地面积达4万平方米，规划日产能为480吨，可覆盖北方地区百万消费者，这也是味全内地冷藏事业部在中国内地的第二家生产基地。
5年间餐饮O2O市场增10倍
2015年，互联网O2O模式在中国进入高速发展阶段，成为互联网巨头们的必争潜力市场。数据显示5年间餐饮O2O行业市场规模增10倍，美团外卖和饿了么占据了市场三分之二的份额。
百胜中国Q1同店销售降12％
过去四分之一世纪里，肯德基一直是在华外国品牌的典范。但劳动力成本和租金不断上涨，人工短缺，消费者口味改变，都令竞争日益加剧。
2014中国餐饮年度报告：4大类别十大品牌排行榜
从中国餐饮集团百强情况来看，经过两年的调整，百强企业市场地位重新洗牌，大众餐饮成为市场新的主体，高端餐饮消费明显下降，火锅、快餐、西餐等业态持续增长。
海口住宿餐饮业步入"新常态" 批发首现低增长
一季度海口全市批发业销售额447.21亿元，同比增长1%。今年海口批发和零售业、住宿和餐饮业经济主要经济指标增速将低位运行，且下行压力大。
