行业资讯 - 市场分析
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四季度餐饮业继续回升
中国烹饪协会预测，四季度餐饮业依然会在波动和反复中缓慢回升，2013年全年餐饮业仍有望实现两位数的增长。
上班族午餐难解决 商务午餐隐藏无限商机
近年来，写字楼、商业大厦等商圈经济蓬勃发展，但是很多白领们都面临着午餐难解决的问题，这是餐饮配套空白的现象，行业人士更是表示上班族上午午餐的市场前景非常好，但是没人抓住这一块商机，值得深思。
电商冲击杭州服装商铺 餐饮成主力军
在双十一购物狂欢节的背后我们看到了电商行业的发展，服装店纷纷从实体店离场转战网店，杭州服装商铺租金一路下降，售租商铺的主力军从商铺变为餐饮，餐饮商铺成了许多商铺投资客首选商铺。
网企涉水餐厅在线预订 烧钱成经营模式硬伤
餐厅在线预订服务线上能方便用户订餐，同时线下也能为店铺赢得更多的订单，广阔的市场前景引得互联网企业纷纷入驻。然而，有商家不惜血本烧钱抢市。那么烧钱过后，这些网站将面临怎样考验呢?
味道、品牌、文化 陕西餐饮缺点啥?
面对蜂拥进驻的外地餐饮品牌，陕西本地餐饮形成品牌、做大做强的少之又少。反观陕西饮食，品类众多、味道不差，为何却偏安一隅，只是在当地“小打小闹”？
旅店和饮食企业提供餐饮服务 应属“营改增”范围
就目前掌握的情况来看，税务机关对一些中小型旅店业和饮食业销售非现场消费食品征收增值税基本上仍是空白。加快旅店业和饮食业“营改增”步伐，至少要将旅店和饮食企业提供餐饮服务纳入“营改增”范围。
网上订餐正当红 餐饮店开通在线预订服务
越来越多的餐饮商家正被卷进这股O2O新潮流中，继首批9个城市开通餐厅在线预订服务后，11月前后，重庆、武汉、沈阳、西安、青岛、大连和无锡等城市的大众点评站点，也将陆续开通在线预订服务。
外婆家绿茶等大众餐饮品牌悄然崛起
发源于杭州、闻名于全国的大众餐饮新势力“绿茶餐厅”正在加速全国一线城市中的布局，业内人士认为，绿茶餐厅、外婆家等大众餐饮品牌在最近几年的迅速崛起，印证了我国餐饮市场向大众化转型的总体趋势。
重庆餐饮业发展趋势探析 转型成首要任务
近年来,重庆餐饮业经营成本压力日渐增大。一是食材等原材料价格上涨;二是受近年用工成本上涨影响;三是房租压力,相当部分餐馆因不能接受上涨房租而倒闭。
麦当劳星巴克可口可乐的营销战略
品牌属于消费者，这个概念其实老早就有了，但真正能做到这点的企业并不多。将品牌控制在自己手里还是还给消费者，企业的选择不同，消费者对品牌的印象和态度也是完全不同的。
