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“厉行节俭”风劲吹 广西高端餐饮悄然转型图自救
有识之士指出，目前广西高端餐饮遭遇“春寒”，但也是推进餐馆业健康理性发展的“春潮”。广西餐馆业当以此为契机，加快转型，真正做好普通大众的“大市场”。
餐饮业阵痛转型 赢得消费者信任是关键
，“八项规定”的出台，对高端餐饮业的影响是毋庸置疑的，但对中低端的影响不大。如果说中低端餐饮出现了一定的下滑，那么只能说明行业竞争进一步加剧所导致的。
深圳高端餐饮打折团购谋突破
受制于持续走高的食材、人工以及租金这三大成本，对于国内高端餐饮企业而言，打折团购，转型创新，变革已经开始。打折团购终究只是餐饮业的权宜之计，转型究竟要朝哪个方向仍有待考量。
高档餐厅走“亲民”路线救市
以往主要依靠公款消费而不愁收益的高星级酒店中餐厅，现在却两面受敌，一方面来自大众平价餐饮的竞争，另一方面则是高端私人会所抢占高端消费客源，因此这些酒店将面临一个阵痛期，唯有改革才能继续立足。
中国品牌餐饮企业发展大会武汉举行
张贤峰表示，湖北发展大众化餐饮，就是要做好“四餐”——团餐、快餐、早餐、送餐这四个方向。
北京高端餐饮企业沙龙召开 探讨餐饮发展道路
近日，新京报“北京高端餐饮企业沙龙”在位于菜市口的开元名都大酒店召开，净雅、湘鄂情、真爱、银杏府、大三元等高端餐饮企业聚集一堂，就目前面临的困境及对策，未来的发展等问题，进行深入的探讨。
最低消费浪费惊人 餐饮潜规则亟待破除
记者调查发现，餐饮行业的最低消费门槛已经成为吃喝浪费的重要推手，破除这一餐饮潜规则迫在眉睫。
餐饮业首现负增长 专家支招突围术
有专家分析指出，当前餐饮业的危机是对过去30多年中国餐饮业粗放型发展方式的挑战。餐饮业要加快转型升级步伐，顺应国内外形势，尤其消费需求的变革。
山西高端餐饮业寻求突围
高端餐饮业想走出困境，需要主动转型，调整经营理念，找准市场定位，探索适应百姓需求的大众化餐饮服务。只有这样，企业才能活得更好。
餐饮业掀起全国性集体促销潮
目前包括小肥羊、麦当劳、真功夫、广州绿茵阁、味千拉面等品牌餐饮企业正在全国开展一场规模盛大的大众美食促销季活动。
