想要餐厅生意好，就来试试这五招

相信很多餐饮人为了学习，看过无数长篇大论的餐饮文章。其实文字的多少并不能代表一篇文章是否实用。

发布时间: 2016年09月29日 13:45

中国烹饪世界大赛落幕陕菜得了什么奖？

世界中餐业联合会9月19日首次在欧洲举办的第八届中国烹饪世界大赛，代表当今世界中餐烹饪最高水平，享有餐饮界“奥林匹克”之美誉。

发布时间: 2016年09月29日 13:34

足不出户，通过电话就能从小饭馆叫外卖，这样很方便，但也有人说存在一定的食品安全隐患。

发布时间: 2016年09月29日 11:25

加入韭菜汁、牛肉和香菇，做好的菜品口感干香，味道宜人，再配上创意的摆盘，瞬间拉升了菜品的卖点。

发布时间: 2016年09月28日 17:33

由于中国是东方美食文化的集中代表、也因为中国对世界厨师大家庭事业的积极支持与贡献，大会主席团特批准给与中国时间段，突出展示发展中的餐饮大国新一代厨师的技艺和美食文化。

发布时间: 2016年09月28日 17:08

松茸肥厚多汁，味道鲜美，口感细腻，既可以直接生食，也可以用煎、烧、炖、煮等方法烹制。

发布时间: 2016年09月28日 17:01

中菜西做、中西融合的观念已被大量中国厨师所接受，无论是用西方的食材、中式的调料；或是中式的做法、西式的摆盘，已经都难不倒我们中国厨师了。

发布时间: 2016年09月28日 16:58

谁快谁才能生存，谁快谁就赢。这是自然界“大鱼吃小鱼”的生存法则，在餐饮业中同样适用，不要被比你快的对手“吃掉”。

发布时间: 2016年09月28日 16:52

中国是一个茶文化历史悠久的国家，喝茶的历史更有4000年之久，但说中国有没有顶级的“茶”品牌，一时间真的很难说出来。

发布时间: 2016年09月28日 16:47

淮南牛肉粉丝汤是安徽非常著名的小吃品种，它的制作关键在于吊汤。淮南牛肉粉丝汤的汤料是用牛肉和牛骨等熬制而成的。

发布时间: 2016年09月28日 16:35