调味品企业奇招毕露发掘食品功能配料新方向

在调味品行业，注重“色香味”俱全，对于身处与餐饮密不可分的调味品企业来说，突出表现食物的“色香味”是发力重心，在技术上突破成为当务之急。

浏览量: 4 发布时间: 2012-12-27

借势“末日” 餐饮业亦须诚信谨慎

已经过去了的“末日”21日，成为餐饮商家促销的一大时机，虽然餐企商家因借势末日促销获利颇丰，但餐饮企业在借势促销的时候要保持冷静头脑，时刻把消费者权益放在第一位，这样才能在促销中立于不败之地。

浏览量: 4 发布时间: 2012-12-23

餐饮业尤其是高端餐饮向大众消费靠拢，更加“接地气”，是重拾人气的良方；同时，在发展步伐变缓之际进行内部的深刻变革，从传统产业向现代产业转型，是餐饮业的根本出路。

浏览量: 5 发布时间: 2012-12-23

今年1至11月，五粮液集团继续保持高位增长，实现销售收入514亿元，预计全年销售收入将超过600亿元，利税将突破200亿元。

浏览量: 5 发布时间: 2012-12-20

江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣在“2012第5届中国南京美食论坛”上表示“在餐饮企业的转型期，我们要多托一把、多拉一下，让这个行业更加健康、平稳有序地发展。”

浏览量: 4 发布时间: 2012-12-20

近日，海尔商用冷柜在行业内率先推出太阳能冷柜，共采用了十项专利技术，其中外观专利2项，发明专利2项，实用新型专利6项，在行业内首次实现了商用冷柜零耗电。

浏览量: 17 发布时间: 2012-12-19

重庆出现了一家由多人集资创办的咖啡馆少数花园咖啡馆。重庆人有句老话：艄公多了打烂船。多人集资应该如何避免这种情况？

浏览量: 4 发布时间: 2012-12-19

实际上，拒绝鱼翅并非想象中的那么困难。尽管还有传统观念难以转变，尽管仍有很多人坚持喜宴上用鱼翅来撑场面，但无论从健康、经济效益还是从环保的角度而言，它都应该逐渐淡出市场。

浏览量: 5 发布时间: 2012-12-19

12月18日，由河南商报、河南一百度、河南省酒业协会、河南省餐饮行业协会联合主办的2012河南商报“重振白酒餐饮渠道销售模式”高峰论坛启动。

浏览量: 9 发布时间: 2012-12-19

餐饮业已经进入只有转型升级才能持续发展的关键时期，转型升级是一个战略性、全局性、系统性的变革过程。

浏览量: 9 发布时间: 2012-12-19