五一假期饭店宴席“抢手” 餐饮业同比增长20%

五一小长假是餐饮消费的一个高峰，全国各地的饭店销售情况都非常的火爆，婚宴家宴更是出现了供不应求的局面。据监测，五一节日期间，各地餐饮消费同比增长20%以上。

浏览量: 13 发布时间: 2012-05-02

中国快餐业增长强劲模式调整将决定企业格局

近年来，中国快餐业增长强劲，特别是中国的东部地区和大城市。同时，随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。

浏览量: 15 发布时间: 2012-05-01

近年来，香港餐饮行业最低工资标准不断提高，然而员工跳槽的却越来越频繁了。有学者分析指，从事厌恶性行业工作的劳工，一旦薪金与别的行业看齐，他们大多会选择转工，从而令餐饮行业出现劳工短缺的问题。

浏览量: 11 发布时间: 2012-04-30

青岛市商务局表示，一季度，青岛餐饮业实现零售65.8亿元，婚宴餐饮成为拉动餐饮业增长的主流。根据海景花园酒店、蓝海、净雅等酒店统计，婚宴价格增长了20%。

浏览量: 7 发布时间: 2012-04-29

在一家餐馆里进行混合经营正在成为餐饮运营企业的流行趋势，通过创新，餐饮业主不仅可以降低成本，为客户提供更好的服务并获得额外的收入，顾客也会感到更加满意。

浏览量: 12 发布时间: 2012-04-29

而面对全新的行业态势，汉堡王却无动于衷，结果陷入了举步维艰的境地。随着消费者的消费标准日益提高，汉堡王必须在未来几年内投资数十亿美元，才有可能获得理想的品牌认知度。

浏览量: 17 发布时间: 2012-04-28

近年，台湾着名食品企业统一集团、顶新集团、旺旺集团等都有在滇投资。台湾餐饮企业抓住商机投资昆明已形成一定规模，更是再掀起新的投资热潮。

浏览量: 13 发布时间: 2012-04-28

商务部服务贸易和商贸服务业司彭克泉表示，我国餐饮业迫切需要加快提高餐饮业规范化水平，优化餐饮业发展结构，转变餐饮业发展方式，提高餐饮业规模化和品牌化水平，增强餐饮业创新发展能力。

浏览量: 27 发布时间: 2012-04-26

日前，重庆重庆市政府就《关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》开始征求意见，许多餐饮企业，急切地想吐露一些自身存在的问题，盼望政府能对症“下药”，帮助餐饮行业科学发展。

浏览量: 18 发布时间: 2012-04-26

从全球的范围来说，麦当劳与肯德基不是一个级别的，无论是从连锁店数量还是销售额，麦当劳都远远高出肯德基许多。为何在中国恰恰相反？

浏览量: 23 发布时间: 2012-04-26