高端会所餐饮走亲民路线借婚宴向大众示好

随着“婚宴专家”、“商务宴请专家”定位的推出，高端会所餐饮正悄然改变着其在公众心目中的形象。中国经济增长放缓令包括乙十六在内的高端餐饮率先感到了秋意，于是，放低身段、多元开拓市场。

浏览量: 7 发布时间: 2012-10-16

2012年餐饮产业遇冷企业境遇各不同

记者调查发现，餐饮业似乎正在经历产业的寒冬。2012餐饮业寒流主要影响一些中小餐饮企业，那些大品牌的连锁店受冲击相对较小，有些甚至出现逆势上扬的情况。这一现象提醒整个餐饮业，现在是行业升级的关键时期。

浏览量: 9 发布时间: 2012-10-15

目前，台湾公司在大陆餐饮连锁业占了半壁江山，他们建立了一个与大陆其它餐饮业态相对独立、但相当成功的体系；随着大陆本土餐饮连锁的无声迅速窜起，台湾企业必须换个角度重新审视大陆的消费产业发展方能立足大陆。

浏览量: 3 发布时间: 2012-10-12

近日，百胜公布Q3财报，相对于国际快餐连锁巨头百胜餐饮业绩大涨的喜人形势，国内的餐饮行业的日子就没有那么好过了，实际上国内的餐饮行业正在遭遇自非典之后最寒冷的冬天。甚至出现了倒闭潮。

浏览量: 4 发布时间: 2012-10-11

继麦当劳、肯德基等快餐在武汉推出早餐项目后，从国庆黄金周开始，星巴克等一批快餐咖啡也开始在武汉卖早餐。也正因如此，武汉早餐市场竞争格外激烈，汉味早餐的市场份额只剩下一半了。

浏览量: 8 发布时间: 2012-10-10

在香港，一些楼宇式的“私房菜馆”特别受欢迎。眼下这种现象在绍兴也开始大量出现。记者走访发现，随着绍兴“楼宇经济”的日趋发展，餐饮业的多个品牌正悄然将发展重点瞄准了那些曾经被不屑一顾的“火柴盒”地盘。

浏览量: 2 发布时间: 2012-10-07

最近，多家外来餐饮巨头包含俏江南和海底捞纷纷进驻广州，同时餐饮业营业额出现增长，餐饮业是否要回暖了？

浏览量: 3 发布时间: 2012-09-28

近年来，人们饮食消费观念的改变，成为经济不景气状态下餐饮企业业绩快速下滑的推手之一，其中受影响最大的就是中等规模、以经营中档中式正餐为主的餐饮企业。因此，餐饮业亟待调整结构适应消费者的这一变化。

浏览量: 6 发布时间: 2012-09-27

团购导航网站团800的最新统计数据显示，双节之前餐饮类的团购销售额达到了1.5亿元。团800创始人胡琛表示，长假期间是消费高峰期，团购网站的促销不但抓准了消费者的假日需求，也有助于恢复团购景气。

浏览量: 6 发布时间: 2012-09-26

《科技如何改变餐饮》研究报告显示，在北京、上海、广州、深圳等大城市有外出就餐习惯的受访者中，99%以上有餐前搜索餐馆信息的习惯，50%以上在就餐前习惯查询优惠信息、地理位置和服务质量等信息。

浏览量: 8 发布时间: 2012-09-26