餐饮业成商业地产招商重点

国内商业地产发展经验表明，购物中心的发展上，餐饮娱乐的比例会越来越大，知名的餐饮品牌也将成为今后商业项目招商重点。

浏览量: 5 发布时间: 2012-09-24

中国餐饮业陷困境面临食品安全等多项挑战

日前，德勤发布《中国餐饮连锁行业的整合新阶段》报告，报告称，中国餐饮企业面临诸多挑战，包括经营成本高涨、食品安全问题未获监管、内部控制管理和标准化难度大和人力资源匮乏。

浏览量: 5 发布时间: 2012-09-21

昨日，德勤发布《中国餐饮连锁行业的整合新阶段》报告，称目前大部分餐饮企业仍然因经营成本高涨等挑战，陷入经营困境，建议意欲上巿的餐饮企业可根据不同市场、监管要求及自身发展计划，选择不同的上市地点。

浏览量: 5 发布时间: 2012-09-20

在2012年的餐饮业低潮中，中低档餐饮场所受到冲击最大，大量的酒店饭馆纷纷关门停业。然而部分品牌连锁餐饮企业却只能用一个“火”字来表示，每天翻台率居高不下。为何会出现这样的局面呢？

浏览量: 4 发布时间: 2012-09-20

随着中秋、国庆双节临近，近日国内肉、禽价格出现小幅上涨，但市场认为肉、禽价格反弹时间段较短。

浏览量: 7 发布时间: 2012-09-15

武汉餐饮业协会介绍，近几个月每天武汉日均100家餐馆关门，新开业的只有70家至80家。这意味今年餐馆总量净减少上千家，这是武汉餐馆（不包括小餐饮）数量由多年的稳步增长首次调头减少，呈现转折迹象。

浏览量: 8 发布时间: 2012-09-14

武汉是全国餐饮大市，尽管已有下降预期，但今年经营境遇依然让业内人士始料未及。武汉餐饮协会副秘书长李望林分析，没有品牌或是缺乏特色的餐馆，特别是一、二十人的小店成为这轮大潮中的最大“牺牲者。”

浏览量: 3 发布时间: 2012-09-14

今年餐饮行业很艰难，今年以来，广州大部分餐饮企业的销售额都出现同比下降，只有少数企业有增长，高端餐饮受到的影响非常大。到今年6月底，广州有8成餐饮企业没赚到钱，部分甚至亏损，只有2成实现微利。

浏览量: 3 发布时间: 2012-09-14

上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点，成为除2003年因“非典”因素外新世纪以来的最低值。对此，中国餐饮业领军企业家高峰会议今日在北京人民大会堂举行，共同研讨如何应对当前餐饮业增速下滑形势。

浏览量: 5 发布时间: 2012-09-10

日前，北京中华厨皇协会主办了“走向世界的中华美食”活动启动仪式。“如何让中华美食走向世界？”带着这个问题，记者最近走访了不少京城侨界和餐饮业界人士，他们用事实回答了这个问题。

浏览量: 4 发布时间: 2012-09-10