市场分析

餐饮业不景 前五月营业额增速至近十年最低

餐饮业在三年前被称为暴利行业,然而到2012年,餐饮企业的境况似乎并没有多大的改观,反而更为“恶劣”。拿全聚德来说,上半年营业收入增长率相比去年减少了一半。

浏览量: 4 发布时间: 2012-07-17

2012年第2季度餐饮客户端市场监测报告

2012年第2季度,中国移动生活服务(美食类)客户端市场累计账户数为5080万。餐饮市场的旺盛需求以及移动互联网的发展催生了移动生活服务美食类的应用层出不穷。

浏览量: 4 发布时间: 2012-07-16

提高竞争力 餐饮业必须走“五化”之路

近年来,我国餐饮业规模大,增速快,然而仍以粗放式为主,业内人士认为,我国餐饮业要想占有市场优势,提高竞争力,就必须走标准化、产业化、品牌化、连锁化和信息化之路是方向。

浏览量: 5 发布时间: 2012-07-16

荆林波:内部控制是餐饮企业上市的“短板”

中国餐饮企业上市之痛何在呢?核心问题是我国餐饮企业的内部控制存在短板,其次的问题来自我们餐饮的食品安全与风险控制问题。当然,已经上市的餐饮企业的业绩不佳,也引发投资者与监管者的不满。

浏览量: 5 发布时间: 2012-07-13

高端餐饮遭遇天花板 瓶颈已现

俏江南折戟A股IPO后,踏上了H股上市的正途,据最新消息,俏江南最早将于暑假后在港上市,然而业内人士称H股IPO对于俏江南而言,前景仍然难测,高端餐饮的发展并太好,保持高利润率也是越来越难。

浏览量: 4 发布时间: 2012-07-13

肯德基麦当劳或成下一个手机品牌

全球智能手机市场潜力巨大,这不,百度、阿里巴巴、奇虎360等互联网公司,都将要推出或者已经推出了自己的手机,那么肯德基、麦当劳是不是也可以考虑做一下手机呢?

浏览量: 5 发布时间: 2012-07-12

餐饮业发展前景看好 潜力不可低估

今年以来,餐饮业营业收入增幅出现明显下滑,然而餐饮业对经济的推动作用却是不容忽视的,那么是什么因素推动了餐饮业快速发展,餐饮业的发展前途如何,又面临什么挑战呢?

浏览量: 5 发布时间: 2012-07-12

舌尖上的风投:只关注“连锁型餐饮”

随着餐企上市受阻,风投也渐渐转离餐饮业,限制餐饮企业吸引风投的原因出在行业自身:人员流动率高、抗风险能力弱。因而餐饮业必须练好内功,以待风投再次亲睐。

浏览量: 3 发布时间: 2012-07-11
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