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从麦当劳到吉野家 下一个是谁？
监管好餐饮业食品安全，还得靠勤跑、多看这些笨方法才行。如果固守目前执法模式不改，那么麦当劳、吉野家之后，下一个是谁，将永远是个问号。
烟台公务型餐饮企业经营困难
今年1月份,烟台市限额以上餐饮企业营业收入同比仅增长1.4%,增幅较上年同期下降22个百分点,部分高档酒店甚至在亏本经营。
高端餐饮如何走出“阴霾”
近日，记者走访了新乡市数十家高端餐饮店，发现很多企业的营业额下降明显，下降率从30%到70%不等，为了寻找出路，商家纷纷推出不同策略，以期在挑战中，抓住机遇，走出“阴霾”。
郑州中档餐饮营业额平均上升20%~30%
河南省餐饮协会副秘书长张海林认为，餐饮业以后将是“橄榄型”的中端消费需求，而餐饮企业还是要精工细作，做出风格，做出特色，做出文化，才能够有长足发展。
餐饮消费潜规则难打破 消费者应提高维权意识
广大消费者在消费前应该对消费细则有清楚的了解，遇到“最低消费”等霸王条款情形时，有权拒绝经营者的强制交易行为，或向消费者协会或工商部门投诉。
全国餐饮收入增速创新低 高端餐饮降价揽客
广州有高端餐厅营业额下降20%。记者走访发现，不少高档餐厅酒楼已经悄然转型，走大众化路线，利用促销招揽顾客。
餐饮行业需倾听消费者需求转型破局
泸州市餐饮行业协会执行会长代应林表示，在不同时期，餐饮协会将引导会员乃至整个行业转变思路，整合资源，立足市场。
高端川菜出路在“精细化”
餐饮企业不能仅依赖于“特定的公务类消费群体”。在市场规律的调节下，高端餐饮市场份额会缩小。在新形势下，高端餐饮企业若不尽快改变思路或者转型，将会倒闭或者关门。
两会期间北京高端餐饮门可罗雀
记者调查发现，近几个周末，北京原本“一位难求”的酒楼停车位也都多有空闲，“两会”期间更是可以用“门可罗雀”来形容。曾经越贵越火的用餐场景已不复存在。
福州部分餐饮会所经营者：生意很好是误传
在“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”持续深入的大背景下，福州餐饮业生意受到影响，高端酒楼尤甚。记者6日晚探访了荣誉大酒楼（五四店）和芸香阁，看到就餐高峰期停车场有一半空。
