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餐饮企业上市前“苦”后“甜”
翠华控股在香港联交所上市还不到3个月，其股价涨幅就达到80%。这样的盛况或许会让上市遇阻的俏江南更加着急上火，而对那些已经引入风投的大型餐饮企业来说，上市的冲动亦日渐强烈。
带薪休假或增厚湘鄂情等餐饮公司收益
业内人士指出，国民旅游休闲纲要的发布对全聚德、西安饮食、湘鄂情等在著名旅游城市的上市餐饮公司影响较大，这将为餐饮企业带来非常可观的收益。
春节高端餐饮降两成 专家建议延伸产业链
业内人士认为，高端餐饮春节降两成，餐饮企业应积极采取策略和手段，比如调结构包括调整消费层次结构、产品结构，通过转型升级实现持续稳步发展。
“光盘”成淄博春节餐饮新风尚
记者昨日走访了淄博市几家餐饮企业了解到,今年春节聚餐“光盘”多了,“剩宴”少了,“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”之风已悄然吹开。
餐饮行业：公款消费下降是转型机遇
唐俊昌认为，减少公款消费可以使政府将省下来的钱用于改善民生，老百姓都有钱了，巨大的消费潜力才能真正发挥出来，有利于餐饮企业不断壮大。
各地严控公款吃喝 餐饮盛宴不再“剩宴”
餐馆鼓励打包剩菜，政府部门取消团拜宴请，各地出台禁令严控公款吃喝。节约背后，是理性消费习惯的培养，要避免反对浪费成为“一阵风”，还要靠长效制度的建立。
春节期间江西省餐饮零售额超百亿元
春节期间，江西省消费品市场运行平稳，商贸流通领域未发生重特大安全生产和肉品、酒类安全事件，实现了与全国同步增长，零售商场和餐饮企业实现销售额突破100亿元。
春节陕西高档餐饮消费下滑 大众化餐饮成百姓首选
据陕西省商务厅匡算，今年春节黄金周期间陕西省实现餐饮收入23.46亿元，同比增长14.4%。
节后日照餐饮业招服务员难是头疼事
连日来，记者走访了日照市区多家饭店了解到，年后的经营状况与往年相比有一定提升，顾客以聚会形式就餐的居多，目前遇见最大的困难是服务员短缺，招工难。
中烹协：春节高端餐饮冷清 浪费减八成
中国烹饪协会节后发布的《2013年春节餐饮市场分析》显示，春节期间，高端餐饮生意冷清，营业收入普遍比去年同期下降20%左右，餐饮浪费现象骤减。
