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餐饮业进入网络时代 网络品牌初起步

餐饮业进入网络时代 网络品牌初起步

我国餐饮业前30强中有28家企业拥有自己的品牌,其中27家的商标存在重复现象,单个品牌平均重复数达到了21家。实体商标重复率高企、网络品牌资源稀缺和网络品牌意识的不足,是我国餐饮目前面临的问题。

发布时间:2012-12-04 09:56 浏览量:6
餐饮酒水价乱象丛生 不同饭店茅台价差千元

餐饮酒水价乱象丛生 不同饭店茅台价差千元

杭州萧山区消保委通报了最新出炉的一份“部分餐饮行业酒水消费”调查情况,直指部分餐饮行业酒水消费的乱象。最典型的是,同是一瓶茅台酒,不同饭店最大价差竟超千元。

发布时间:2012-12-03 12:14 浏览量:4
塑化剂事件启示录:监管机构应专项检测所有白酒

塑化剂事件启示录:监管机构应专项检测所有白酒

对于塑化剂事件,有人认为是迁移说,还有的认为是添加说,莫衷一是。

发布时间:2012-12-03 11:36 浏览量:4
重庆渐流行“电火锅”

重庆渐流行“电火锅”

前不久山西寿阳县火锅店液化气罐爆炸事故对重庆市民吃火锅的热情影响不大,但现在这里已经逐渐把液气火锅变味电火锅。

发布时间:2012-12-03 10:09 浏览量:3
浅谈饮食企业冠名之道

浅谈饮食企业冠名之道

“冠名”就渐渐被企业和节目方熟悉,缘起于 1989年,正大集团冠名赞助了中央电视台推出的综艺性节目《正大综艺》,从此,“冠名”就渐渐被企业和节目方熟悉,直到现在的遍地开花。

发布时间:2012-12-01 17:09 浏览量:5
2012中国粮油财富论坛在京举行

2012中国粮油财富论坛在京举行

论坛主题为“宏观经济形势和中国粮油长青之道”的2012中国粮油财富论坛暨第二届中国粮油榜颁奖盛典在北京举行。

发布时间:2012-12-01 14:50 浏览量:5
炒菜机器人现身郑州

炒菜机器人现身郑州

记者在郑州火车站某酒店见识到机器人烹饪的美味菜肴,这部价值20余万元的自动烹饪机器人在河南尚属首部。

发布时间:2012-11-30 16:05 浏览量:7
中国餐饮业进入“中央厨房”时代

中国餐饮业进入“中央厨房”时代

由北京金百万餐饮管理有限公司主办的中国餐饮业“金鼎论坛”在北京国家奥林匹克体育中心体育馆举行。餐饮业数家重量级企业的领导者参加了此次论坛。

发布时间:2012-11-30 11:24 浏览量:15
鄂菜缺的是餐饮文化和故事

鄂菜缺的是餐饮文化和故事

昨日,在武汉商业服务学院举行的“鄂菜传承与发展论坛”上,与会的百余名专家、学者和烹饪大师通过研究讨论鄂菜,得出一个结论:湖北不缺菜,缺的是餐饮文化和故事。

发布时间:2012-11-30 10:04 浏览量:11
浅谈餐饮类商家如何开展微信营销

浅谈餐饮类商家如何开展微信营销

微信的火爆影响到了线下,线下餐饮类商家应该巧妙利用微信开展营销。继微博之后的营销热潮正越演越烈,各行各业无不虎视眈眈,错过了微博的餐饮类商家,微信真的不能再错过了。

发布时间:2012-11-30 09:58 浏览量:8
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