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餐饮问答

炸鸡一定要用腌料腌制么？

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-03 10:33

我们夫妻想在我们小区开饭店，大家给点意见

开业筹备 回答: 4个 发布时间: 2010-12-03 10:32

煲牛骨汤怎么做？

美食导吃 回答: 2个 发布时间: 2010-12-03 10:30

啤酒鸭火锅的做法

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-03 09:27

有关广式早茶（早点）

开业筹备 回答: 1个 发布时间: 2010-12-03 04:33

2010餐饮业年终总结汇集（活动悬赏200个吃吃贝壳）

经营管理 回答: 11个 发布时间: 2010-12-02 15:21

麦当劳涨钱后的价格

经营管理 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 11:31

想做一名西餐厨师，首先该怎么办？

经营管理 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 11:26

厨师如何成为一名炒菜高手？

经营管理 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:55

怎么招聘厨师和管理厨师？

经营管理 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:52

好伦哥、金汉斯、比格等自助餐，成本是多少？

开业筹备 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:49

香酥鸡块的做法 香酥鸡块怎么做？

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:45

炭烧烤好吃还是电烧烤好吃？

美食导吃 回答: 2个 发布时间: 2010-12-02 10:42

家常豆腐怎么做才好吃？

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:40

怎么炸土豆条可以炸的松脆？

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:38

家常简单萝卜泡菜怎么做？

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:37

怎样做芋头扣肉？

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:34

湘菜馆一般有什么特色菜的？

开业筹备 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 10:30

餐厅每月都亏损，如何才能赚钱？

经营管理 回答: 6个 发布时间: 2010-12-02 09:51

请教红烧黄花鱼的做法

美食导吃 回答: 1个 发布时间: 2010-12-02 09:28
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