市场分析

老年人餐桌背后有难题 餐饮企业需给力

老年餐桌倍受老年人认可,一片叫好的背后却隐藏了两大问题,一是餐饮企业积极性不高,二是个性化服务有待完善。政府倡导老年餐桌的同时,企业和公民也应提高为老服务的观念和意识,这才是最本质的和谐。

浏览量: 5 发布时间: 2012-06-02

谈谈六一儿童节餐饮经济营销的诀窍

记者日前在走访了青岛市区多家特色餐馆和部分星级酒店之后,却发现除了洋快餐,岛城众多大小中式餐馆及酒店,貌似并没有瞄准儿童节这一节日商机。

浏览量: 4 发布时间: 2012-06-01

世界无烟日主题“烟草业干扰”专门控烟队伍组建难

5月31日是世界无烟日,世卫组织将“烟草业干扰”选定为今年世界无烟日的主题。卫生部部长陈竺昨天表示,国家对烟草业一些欺骗性的宣传活动,要有严格的监管,只有这样控烟工作才能真正实现。

浏览量: 4 发布时间: 2012-05-31

净雅大酒店:用质量和管理打造食品安全

净雅大酒店是一家以鲜活海鲜为招牌的高端餐饮连锁企业,是一家拥有北京、沈阳、济南、青岛、临沂、威海、郑州等城市多家连锁直营店的大型跨区域餐饮集团。

浏览量: 4 发布时间: 2012-05-31

探析如何提升酒店餐饮客户忠诚度

提升客户忠诚度是一个酒店管理者要考虑的永恒的话题,因为顾客才是酒店永远的财富。小编将为大家总结一些提升酒店餐饮客户忠诚度的方法。

浏览量: 6 发布时间: 2012-05-30

屡战屡败 早餐工程企业为何斗不过路边摊?

河南郑州日前启动第六次早餐工程,此前的15年,郑州曾推行过5次早餐工程,但均以失败告终。早餐工程企业为何斗不过路边摊?网友大多不看好早餐工程,专家认为政府不应该包办。

浏览量: 4 发布时间: 2012-05-30

雀巢笨NANA的饥渴营销学

笨NANA”是雀巢推出的一款好吃又好玩儿的雪糕,长得酷似香蕉,连吃法都和香蕉一样——可以剥皮吃,这个可爱的吃法让这款雪糕在推出之后红遍大江南北

浏览量: 3 发布时间: 2012-05-29
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